Bali tidak hanya terkenal dengan pantai-pantainya yang indah, budaya yang kaya, dan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kuliner khasnya yang lezat. Salah satu kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Pulau Dewata adalah nasi campur khas Bali.
Nasi campur Bali merupakan hidangan khas yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan aneka lauk pauk seperti ayam suwir, sate lilit, lawar, sambal matah, dan berbagai tambahan lainnya. Perpaduan bumbu khas Bali yang kaya akan rempah menciptakan cita rasa yang unik dan menggugah selera. Hidangan ini tidak hanya digemari oleh wisatawan domestik, tetapi juga menjadi favorit turis mancanegara.
Jika Anda sedang berada di Bali dan ingin menikmati nasi campur khas Bali yang autentik, berikut adalah lima rekomendasi nasi campur terpopuler yang wajib Anda coba.
1. Nasi Ayam Bu Oki
Warung Nasi Ayam Bu Oki merupakan salah satu tempat makan nasi campur yang sangat populer di Bali. Warung ini memiliki beberapa cabang yang tersebar di berbagai lokasi strategis seperti Sanur, Jimbaran, Nusa Dua, hingga Uluwatu.
Satu porsi nasi campur di sini terdiri dari ayam betutu yang kaya rempah, ayam suwir, sayur lawar, sambal matah, dan sate lilit. Rasa yang disuguhkan benar-benar khas dengan dominasi bumbu Bali yang gurih dan sedikit pedas.
Harga satu porsi nasi campur di Warung Bu Oki cukup terjangkau, yakni sekitar Rp 30 ribu. Selain menikmati kelezatan nasi campur, pengunjung juga bisa membeli aneka keripik khas Bali sebagai pelengkap.
2. Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku
Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku adalah salah satu kuliner legendaris di Bali yang telah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Berlokasi di Ubud, Gianyar, warung ini menawarkan nasi campur khas Bali dengan cita rasa autentik yang disukai banyak orang.
Di sini, pengunjung dapat memilih antara dua jenis penyajian, yaitu nasi campur yang diracik menjadi satu atau dipisah. Lauk yang disajikan meliputi sayur lawar, sate lilit, ayam betutu, dan kacang goreng. Kombinasi bumbu yang digunakan menghasilkan rasa yang sangat khas dan kaya akan rempah.
Satu porsi nasi ayam Kedewatan Ibu Mangku dibanderol mulai dari Rp 25 ribu. Dengan harga tersebut, pengunjung bisa menikmati hidangan khas Bali dengan suasana yang nyaman dan asri.
3. Rumah Makan Kedaton
Rumah Makan Kedaton merupakan salah satu restoran yang terkenal dengan hidangan nasi campurnya. Tidak hanya populer di Bali, Kedaton juga memiliki cabang di beberapa daerah lain di Indonesia.
Di tempat ini, pengunjung bisa memilih berbagai jenis lauk pauk sesuai selera, mulai dari aneka sayuran, olahan ayam, sate, tempe, perkedel, hingga pilihan nasi yang beragam, seperti nasi putih, nasi merah, dan nasi kuning. Dengan begitu, pengunjung bisa menikmati nasi campur dengan variasi yang lebih fleksibel.
Harga satu porsi nasi campur di Rumah Makan Kedaton bervariasi tergantung pada lauk yang dipilih, namun umumnya dimulai dari Rp 25 ribu per porsi.
4. Nasi Campur Men Weti
Jika Anda berada di kawasan Sanur, Nasi Campur Men Weti adalah pilihan yang wajib dicoba. Tempat ini selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan dan warga lokal yang ingin menikmati hidangan khas Bali dengan rasa yang otentik.
Satu porsi nasi campur di Men Weti berisi ayam betutu, ayam suwir, sayur, sate lilit, dan kulit ayam goreng yang renyah. Kulit ayam goreng inilah yang menjadi ciri khas dari nasi campur Men Weti, memberikan sensasi gurih yang unik.
Untuk menikmati seporsi nasi campur di sini, pengunjung cukup merogoh kocek sekitar Rp 30 ribu. Meski sering antre, rasanya yang lezat sepadan dengan waktu yang dihabiskan untuk menunggu.
5. Nasi Campur Men Lotri
Nasi Campur Men Lotri adalah salah satu kuliner khas Bali yang sudah eksis sejak tahun 1970-an. Warung ini terkenal sebagai tempat makan nasi campur malam hari, sehingga cocok bagi wisatawan yang ingin mencari kuliner malam di Bali.
Nasi Campur Men Lotri berlokasi di Jalan Noja I No.24-16, Kesiman Petilan, Kecamatan Denpasar Timur. Seiring dengan meningkatnya permintaan, kini Nasi Campur Men Lotri juga memiliki cabang yang buka di siang hari, berlokasi di Banjar Kayumas Kaja, Jalan Letda Winda No.9, Dangin Puri, Denpasar.
Berbeda dengan tempat lainnya, nasi campur di sini memiliki pilihan lauk yang lebih beragam, seperti mi goreng, tempe manis, ayam suwir, telur goreng, serta aneka gorengan. Perpaduan lauk yang beragam dengan sambal khas Men Lotri membuat hidangan ini semakin lezat.
Harga satu porsi nasi campur di sini sangat terjangkau, mulai dari Rp 10 ribu hingga Rp 25 ribu, tergantung pada lauk yang dipilih.
Mengapa Nasi Campur Bali Begitu Populer?
Nasi campur Bali memiliki keunikan tersendiri yang membedakannya dari jenis nasi campur lainnya di Indonesia. Berikut adalah beberapa alasan mengapa nasi campur khas Bali begitu digemari:
- Bumbu Khas Bali yang Kaya Rempah – Semua lauk dalam nasi campur Bali menggunakan bumbu khas Bali yang kuat dan kaya akan rempah, memberikan cita rasa yang unik dan berbeda dari nasi campur daerah lain.
- Kombinasi Lauk yang Beragam – Dalam satu porsi nasi campur, Anda bisa menikmati berbagai jenis lauk seperti ayam betutu, sate lilit, lawar, dan sambal matah yang berpadu sempurna dalam satu hidangan.
- Cocok untuk Berbagai Selera – Dengan banyaknya variasi lauk yang tersedia, nasi campur Bali bisa dinikmati oleh semua kalangan, baik yang menyukai makanan pedas, manis, atau gurih.
- Harga yang Terjangkau – Meskipun memiliki cita rasa yang lezat dan berkualitas, nasi campur Bali tetap dibanderol dengan harga yang ramah di kantong.
- Cocok untuk Semua Waktu Makan – Nasi campur bisa dinikmati kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Bali tidak hanya menawarkan keindahan alam dan budaya yang kaya, tetapi juga berbagai kuliner khas yang menggugah selera. Nasi campur Bali merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Pulau Dewata. Dengan berbagai pilihan warung nasi campur yang tersebar di Bali, wisatawan memiliki banyak opsi untuk menikmati kelezatan hidangan ini.
Dari Nasi Ayam Bu Oki yang terkenal hingga Nasi Campur Men Lotri yang legendaris, setiap tempat menawarkan cita rasa unik yang mencerminkan keanekaragaman kuliner Bali. Jadi, jangan lupa mencicipi salah satu (atau bahkan semua) rekomendasi nasi campur Bali saat liburan ke sana!