Surabaya, kota yang dikenal sebagai Kota Pahlawan, bukan hanya terkenal dengan sejarahnya, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya. Berbagai jenis makanan khas dapat ditemukan di setiap sudut kota ini, termasuk kuliner malam yang menggoda selera. Mulai dari nasi pecel, soto, hingga bubur ayam, semua tersedia bagi siapa saja yang merasa lapar di tengah malam.
Bagi pecinta kuliner, menjelajahi Surabaya di malam hari adalah pengalaman yang tak terlupakan. Beberapa warung makan bahkan buka hingga dini hari untuk memenuhi kebutuhan perut para pencari makanan lezat. Artikel ini akan membahas enam kuliner malam di Surabaya yang wajib dicoba bagi siapa saja yang ingin menikmati makanan enak di kala perut keroncongan.
2. Kuliner Malam di Surabaya
Ciri Khas Kuliner Malam di Surabaya
Kuliner Surabaya memiliki karakteristik khas, yaitu rasa yang kuat dengan dominasi gurih, pedas, dan asin. Tidak heran jika banyak makanan khas kota ini yang menggunakan bumbu rempah yang kaya. Selain itu, sebagian besar warung makan di Surabaya menawarkan porsi yang cukup besar dan harga yang terjangkau.
Bagi para pecinta kuliner malam, Surabaya menjadi tempat yang sempurna untuk berburu makanan lezat tanpa perlu khawatir kehabisan pilihan. Berikut adalah enam tempat kuliner malam yang bisa menjadi solusi bagi siapa saja yang merasa lapar di tengah malam:
3. Daftar Kuliner Malam di Surabaya
Nasi Pecel Rawon Pucang Moro Seneng
Nasi pecel rawon merupakan kombinasi unik antara dua kuliner khas Jawa Timur, yaitu nasi pecel dan rawon. Perpaduan bumbu kacang dari pecel dan kuah rawon yang gurih menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat. Bagi yang ingin mencobanya, Nasi Pecel Rawon Pucang Moro Seneng bisa menjadi pilihan tepat.
📍 Lokasi: Jalan Pucang Anom 17, Pucang Sewu, Surabaya
🕒 Jam Buka: 18.00 – 03.30 WIB
Soto Bakso Mbak Ayu
Jika biasanya soto hanya disajikan dengan daging ayam atau sapi, di tempat ini Anda bisa menikmati soto yang dikombinasikan dengan bakso. Soto Bakso Mbak Ayu memiliki rasa gurih dengan kuah kaldu yang kaya rempah. Tambahan bakso membuat tekstur hidangan ini semakin menarik dan menggugah selera.
📍 Lokasi: Jalan Raya Barata Jaya Nomor 31, Surabaya
🕒 Jam Buka: 19.00 – 00.00 WIB
Bubur Ayam Mang Dudung
Bubur ayam biasanya lebih identik sebagai menu sarapan pagi. Namun, bagi yang ingin menikmati bubur ayam di malam hari, Bubur Ayam Mang Dudung adalah pilihan yang tepat. Bubur yang disajikan di sini memiliki tekstur lembut dengan taburan ayam suwir, cakwe, dan kacang kedelai goreng yang semakin memperkaya rasa.
📍 Lokasi: Jalan Kedung Doro 107, Tegalsari, Surabaya
🕒 Jam Buka: 18.00 – 00.00 WIB
Pecel Ambulance Bu Hana
Pecel dikenal sebagai salah satu makanan favorit di Surabaya. Uniknya, Pecel Ambulance Bu Hana justru buka pada malam hari hingga dini hari, cocok bagi mereka yang ingin menikmati hidangan pecel di waktu yang tidak biasa. Nama ‘Ambulance’ berasal dari cara penyajian yang cepat seperti layanan darurat.
📍 Lokasi: Jalan Kranggan Nomor 15, Sawahan, Surabaya
🕒 Jam Buka: 22.30 – 04.00 WIB
Nasi Bali Pengampon
Meskipun namanya mengandung kata ‘Bali’, hidangan ini sebenarnya lebih bercita rasa khas Jawa Timur. Nasi Bali Pengampon terkenal dengan lauk-pauk seperti ayam suwir berbumbu, telur bumbu merah, dan sambal khas yang menggugah selera. Bagi pencinta makanan pedas, tempat ini adalah pilihan yang tepat.
📍 Lokasi: Jalan Pengampon Gang 1, Surabaya
🕒 Jam Buka: 21.00 – 02.00 WIB
Pecel Suzanna Kertajaya
Pecel Suzanna Kertajaya memiliki ciri khas bumbu kacang yang lebih kental dan gurih. Tempat ini dinamai ‘Suzanna’ karena berlokasi di sebelah toko perlengkapan bayi bernama Suzanna. Jika Anda mencari makanan dengan rasa khas yang otentik di malam hari, tempat ini wajib dikunjungi.
📍 Lokasi: Jalan Kertajaya, Surabaya
🕒 Jam Buka: 02.00 – 09.00 WIB
4. Tips Berburu Kuliner Malam di Surabaya
Untuk pengalaman kuliner malam yang lebih menyenangkan, berikut beberapa tips yang bisa Anda ikuti:
- Siapkan Uang Tunai – Sebagian besar warung makan kecil di Surabaya belum menerima pembayaran digital, jadi lebih baik membawa uang tunai dalam jumlah cukup.
- Datang Lebih Awal – Beberapa tempat sangat populer dan sering penuh, jadi sebaiknya datang lebih awal agar tidak kehabisan tempat duduk.
- Gunakan Transportasi Online – Jika tidak familiar dengan rute di Surabaya, menggunakan ojek atau taksi online bisa menjadi pilihan praktis.
- Cek Jam Buka – Karena sebagian tempat buka hingga dini hari, pastikan untuk memeriksa jam operasional agar tidak kecewa saat datang.
- Jangan Takut Mencoba Menu Baru – Surabaya memiliki banyak kombinasi unik dalam kuliner, jadi jangan ragu untuk mencoba hidangan yang belum pernah Anda cicipi sebelumnya.
Surabaya adalah kota yang tidak pernah tidur, terutama dalam hal kuliner. Dengan berbagai pilihan makanan lezat yang tersedia hingga dini hari, tidak ada alasan untuk tetap lapar di malam hari. Dari nasi pecel rawon hingga bubur ayam, setiap menu memiliki cita rasa unik yang siap memanjakan lidah.
Bagi Anda yang berencana mengunjungi Surabaya atau sekadar ingin berburu kuliner malam, enam tempat makan di atas bisa menjadi referensi terbaik. Jadi, jangan ragu untuk mencicipi kelezatan kuliner khas Surabaya dan nikmati pengalaman kuliner yang berbeda dari kota lainnya!
Semoga artikel ini membantu Anda menemukan kuliner malam favorit di Surabaya. Selamat berburu kuliner dan menikmati hidangan lezat di Kota Pahlawan!