Jogja, atau Yogyakarta, selalu menjadi destinasi wisata favorit di Indonesia, tidak hanya karena kekayaan budaya dan sejarahnya, tetapi juga karena kelezatan kuliner khasnya yang legendaris. Beragam jenis makanan tradisional dengan cita rasa unik dapat ditemukan di setiap sudut kota ini. Jika Anda berencana untuk mengunjungi Jogja, berikut adalah 6 rekomendasi kuliner legendaris yang paling banyak dicari dan wajib Anda coba!
1. Gudeg Yu Djum: Gudeg Khas Jogja yang Legendaris
Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah hingga empuk dan kaya rasa. Di antara sekian banyak penjual gudeg di Jogja, Gudeg Yu Djum adalah salah satu yang paling terkenal dan legendaris. Dengan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas, gudeg Yu Djum telah memikat hati banyak wisatawan dan warga lokal sejak tahun 1950-an. Gudeg ini biasanya disajikan dengan nasi putih, ayam kampung, sambal krecek, dan telur pindang, menjadikannya sajian yang sangat nikmat dan mengenyangkan.
Lokasi: Jl. Wongsodirjan No. 5, Yogyakarta
2. Bakmi Ndeso Mbah Gito: Noodles yang Menggugah Selera
Salah satu kuliner legendaris yang wajib dicoba di Jogja adalah Bakmi Ndeso Mbah Gito. Warung bakmi yang sudah beroperasi sejak 1950-an ini menyajikan bakmi dengan cita rasa yang khas dan selalu jadi favorit banyak orang. Dengan kuah kaldu yang gurih, tekstur mie yang kenyal, dan tambahan topping ayam atau babi, bakmi ini sangat lezat dan menggugah selera. Selain itu, tempatnya yang sederhana memberikan nuansa tradisional yang kental, menjadikannya semakin menarik bagi para wisatawan.
Lokasi: Jl. Wijilan No. 10, Yogyakarta
3. Sate Klathak Pak Bari: Sate Khas Jogja yang Unik
Sate Klathak adalah varian sate yang berbeda dari sate pada umumnya. Sate ini menggunakan daging kambing yang ditusuk dengan jeruji besi, bukan tusuk sate bambu, yang memberikan cita rasa unik saat dibakar. Sate Klathak Pak Bari adalah salah satu tempat legendaris yang menyajikan sate klathak dengan rasa yang khas dan empuk. Daging kambing yang digunakan sangat tender, dan bumbu rempahnya sangat meresap, memberikan rasa yang lezat dan menggugah selera.
Lokasi: Jl. Imogiri Timur No. 10, Yogyakarta
4. Angkringan Kopi Jos Lik Man: Makanan Sederhana yang Menghangatkan
Angkringan adalah salah satu kuliner khas Jogja yang tidak bisa dilewatkan. Angkringan Kopi Jos Lik Man adalah salah satu angkringan legendaris di Jogja yang sudah terkenal sejak 1950-an. Angkringan ini menyajikan berbagai pilihan makanan sederhana seperti nasi kucing, sate-satean, tahu-tempe, dan yang paling terkenal, kopi jos, yaitu kopi yang disajikan dengan arang panas yang dimasukkan ke dalam gelas, memberikan sensasi rasa kopi yang lebih pekat dan hangat. Angkringan ini sangat populer di kalangan wisatawan dan warga lokal yang ingin merasakan atmosfer Jogja yang lebih tradisional.
Lokasi: Jl. Rinjani No. 1, Yogyakarta
5. Tahu Gimbal Pak Sastro: Camilan Legendaris dengan Rasa Khas
Tahu Gimbal Pak Sastro adalah salah satu kuliner legendaris di Jogja yang sudah ada sejak tahun 1970-an. Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang dipadukan dengan lontong, sayur taoge, dan sambal kacang yang pedas dan gurih. Di atasnya, diberi potongan gimbal, yaitu bola-bola udang goreng yang renyah. Rasa gurih, pedas, dan renyahnya tahu gimbal sangat cocok dijadikan camilan atau lauk yang mengenyangkan. Kuliner ini menjadi favorit wisatawan yang berkunjung ke Jogja dan menjadi bagian dari warisan kuliner khas kota ini.
Lokasi: Jl. Sosrowijayan No. 24, Yogyakarta
6. Kopi Tuku Jogja: Tempat Nongkrong dengan Kopi Khas
Jika Anda penggemar kopi, maka Kopi Tuku Jogja adalah tempat yang wajib Anda kunjungi. Selain kopi dengan rasa khasnya yang kental, Anda juga bisa menikmati berbagai varian makanan ringan yang cocok dipadukan dengan secangkir kopi. Kopi Tuku di Jogja terkenal dengan kopi susu kekinian yang disajikan dengan tambahan es batu atau disajikan panas. Suasana tempat ini yang cozy dan Instagramable membuatnya menjadi tempat nongkrong yang populer di kalangan anak muda dan wisatawan.
Lokasi: Jl. Magelang No. 75, Yogyakarta
Jogja tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budayanya, tetapi juga dengan kuliner khas yang sudah legendaris. Mulai dari Gudeg Yu Djum yang manis dan gurih, Sate Klathak Pak Bari yang unik, hingga Angkringan Kopi Jos Lik Man yang hangat dan penuh tradisi, setiap makanan yang Anda coba di Jogja memiliki cerita dan cita rasa yang tak terlupakan. Jadi, saat Anda berkunjung ke Jogja, pastikan untuk menikmati kuliner legendaris ini untuk melengkapi pengalaman wisata Anda!