Bandung dikenal sebagai kota dengan kekayaan kuliner yang luar biasa. Selain wisata alam dan belanja, kota ini juga menawarkan berbagai sajian legendaris yang telah bertahan puluhan bahkan hampir seratus tahun. Kawasan Alun-alun Bandung menjadi salah satu pusat aktivitas masyarakat sekaligus tempat berburu kuliner legendaris. Berikut adalah tujuh tempat makan legendaris yang wajib dikunjungi saat berada di sekitar Alun-alun Bandung.
1. Warung Kopi Purnama
Sejarah dan Suasana Warung Kopi Purnama didirikan pada tahun 1930-an dan tetap mempertahankan arsitektur serta nuansa klasiknya. Interiornya menampilkan sentuhan khas zaman kolonial Belanda dengan furnitur kayu dan dinding yang dihiasi foto-foto lawas. Tempat ini memiliki suasana nostalgia yang membuat pengunjung merasa kembali ke masa lalu.
Menu Andalan Menu favorit di sini adalah roti srikaya yang dibuat dengan resep turun-temurun. Roti lembut yang diolesi selai srikaya buatan sendiri sangat cocok disantap bersama segelas kopi hitam khas yang menggunakan bubuk Kopi Aroma, salah satu pabrik kopi tertua di Bandung. Selain itu, tersedia juga menu lain seperti nasi goreng, bubur ayam, dan aneka kue tradisional.
Informasi Praktis
- Harga: Rp 15.000 – Rp 45.000
- Alamat: Jalan Alkateri No. 22, Bandung
- Jam Buka: 06.30 – 22.00 WIB
- Tips: Jika membawa kendaraan, sebaiknya parkir di sekitar Alun-alun Bandung dan berjalan kaki ke lokasi.
2. Sate DJ
Keunikan Sate DJ Sate DJ adalah kependekan dari “Sate di Jalan,” sebuah warung sate unik yang menyajikan sate berbumbu kering. Berbeda dari sate pada umumnya yang menggunakan bumbu kacang atau kecap, sate di sini memiliki dua pilihan rasa: asin pedas dan asin sedang.
Menu Favorit Pengunjung dapat memilih antara sate ayam, sapi, atau kambing. Sebelum dibakar, sate dicelupkan ke dalam bumbu rahasia yang memberikan cita rasa khas. Tekstur dagingnya lembut dengan potongan tipis yang memudahkan saat dikunyah. Jika ingin tambahan rasa, tersedia juga bumbu kacang sebagai pelengkap.
Informasi Praktis
- Harga:
- Sate ayam: Rp 1.500 per tusuk
- Sate sapi dan kambing: Rp 1.700 per tusuk
- Alamat: Jalan Jenderal Sudirman, Bandung
- Jam Buka: 18.00 – 02.00 WIB
- Tips: Cocok untuk kuliner malam. Jika datang terlalu larut, biasanya beberapa varian sate sudah habis.
3. Wedang Ronde Alkateri
Hangatnya Wedang Ronde di Malam Hari Bagi yang ingin menghangatkan badan di udara dingin Bandung, Wedang Ronde Alkateri adalah pilihan sempurna. Warung ini telah berdiri sejak tahun 1984 dan terkenal dengan kuah jahe hangat yang dapat disesuaikan tingkat kepedasannya.
Pilihan Menu Bola-bola ronde di sini ada dua ukuran: kecil tanpa isian dan besar dengan isian kacang manis. Kuahnya tersedia dalam dua varian, yaitu gula merah dan gula putih, yang bisa dikombinasikan sesuai selera.
Informasi Praktis
- Harga: Rp 20.000 per porsi
- Alamat: Jalan Alkateri No. 01, Braga
- Jam Buka: 18.00 – 22.00 WIB (Senin – Sabtu)
- Tips: Datang lebih awal agar tidak kehabisan tempat duduk, terutama di musim hujan.
4. Sumber Hidangan
Kafe Klasik dengan Nuansa Belanda Didirikan pada tahun 1929, Sumber Hidangan adalah salah satu toko roti dan kafe tertua di Bandung. Tempat ini mempertahankan arsitektur aslinya, dengan dinding bercat putih dan furnitur besi khas zaman kolonial.
Menu Andalan Sumber Hidangan terkenal dengan es krimnya yang menggunakan resep klasik. Salah satu menu favoritnya adalah es krim noga, yang memiliki rasa manis ringan dengan tekstur renyah dari potongan noga. Selain itu, tersedia juga berbagai roti dan kue khas Belanda seperti bitterballen dan poffertjes.
Informasi Praktis
- Harga: Rp 11.500 – Rp 32.000
- Alamat: Jalan Braga No. 20-22
- Jam Buka: 09.00 – 15.30 WIB (Senin – Sabtu)
- Tips: Jika bingung dengan nama menu dalam bahasa Belanda, jangan ragu untuk bertanya kepada pelayan.
5. Toko Roti Sidodadi
Roti Jadul yang Melegenda Berdiri sejak 1950-an, Toko Roti Sidodadi menawarkan berbagai jenis roti tradisional yang dibuat dengan cara klasik. Salah satu menu favorit adalah roti horn, berbentuk kerucut dengan isian vla lembut.
Menu Unggulan Selain roti horn, tersedia juga roti jagung yang memiliki tekstur lembut dan manis alami dari jagung. Harga roti di sini sangat terjangkau, dengan kemasan plastik khas bergambar wanita membawa roti.
Informasi Praktis
- Harga: Rp 3.700 – Rp 4.800 per roti
- Alamat: Jalan Oto Iskandardinata, Bandung
- Jam Buka:
- Senin – Sabtu: 10.00 – 20.00 WIB
- Minggu: 10.00 – 15.00 WIB
- Tips: Datang pagi untuk mendapatkan roti yang masih hangat.
6. Rasa Bakery and Café
Cafe dengan Cita Rasa Klasik Rasa Bakery and Café awalnya bernama Hazes dan telah berdiri sejak 1910-an. Tempat ini terkenal dengan sajian es krimnya yang tetap mempertahankan resep asli sejak zaman kolonial.
Menu Favorit Salah satu es krim paling populer di sini adalah Coconut Royale, yang terdiri dari es krim stroberi, cokelat, dan vanila yang disajikan di dalam batok kelapa muda. Selain itu, Belgian Waffle dengan topping es krim juga menjadi menu favorit.
Informasi Praktis
- Harga: Rp 25.000 – Rp 40.000
- Alamat: Jalan Tamblong Dalam No.15, Braga
- Jam Buka: 08.00 – 21.30 WIB
- Tips: Tempat ini cocok untuk sarapan atau bersantai di sore hari.
7. Bakmi Parahyangan
Bakmi Legendaris Sejak 1975 Bakmi Parahyangan adalah surga bagi pencinta mi. Warung ini terkenal dengan mi yamin, yang memiliki ciri khas penggunaan kecap cap anggur sehingga memberikan rasa manis yang pas.
Menu Unggulan Salah satu varian yang paling banyak dipesan adalah mi yamin dengan babat, bakso, dan pangsit. Tekstur mi yang kenyal dipadukan dengan kuah gurih serta topping yang melimpah menjadikannya favorit banyak orang.
Informasi Praktis
- Alamat: Jalan Sunda No. 77, Bandung
- Jam Buka: 10.00 – 21.00 WIB
- Tips: Datang saat jam makan siang untuk menikmati mi yang baru dimasak.