(876Unimmafm)Timun mengandung nutrisi seperti antioksidan, vitamin C, rendah kalori, natrium dan rendah lemak. Manfaat timun bisa untuk kesehatan, perawatan kulit, sampai jantung.
Mentimun atau timun termasuk sayuran yang banyak dikonsumsi orang Indonesia. Sayuran ini biasanya menjadi lalapan makanan dan sayuran. Timun bisa dimakan langsung dan mengandung banyak air. Selain itu nutrisi didalamnya mencegah dehidrasi dan cocok dimakan ketika cuaca panas. Timun adalah kelompok tanaman Cucurbitaceae yang masih satu keluarga dengan labu, pare, dan melon. Timun mengandung nutrisi seperti antioksidan, vitamin C, rendah kalori, natrium dan rendah lemak.
Berikut manfaat mentimun untuk kesehatan.
1.Melancarkan pencernaan
Mentimun merupakan jenis sayuran yang mengandung serat dan air. Mengkonsumsi mentimun secara rutin akan membantu mengeluarkan racun di dalam tubuh sehingga sistem pencernaan akan lancar dan bekerja lebih efektif. Sistem pencernaan yang lancar akan meminimalisir terjadinya masalah pencernaan seperti sembelit ataupun konstipasi.
2.Mencegah kanker
Mentimun mengandung lignin seperti lariciresinol, pinoresinol dan secoisilariciresinol yang berguna sebagai zat anti kanker. Mengkonsumsi mentimun secara rutin setiap hari akan menghindarkan anda dari resiko terkena penyakit kanker payudara, kanker rahim, kanker prostat dan jenis-jenis kanker lainnya.
3.Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Mentimun mengandung vitamin C sebagai antioksidan yang berguna untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Apabila sistem kekebalan tubuh bagus maka tidak akan mudah terserang berbagai macam penyakit.
4.Menghilangkan bengkak pada mata
Bagi anda yang mengalami mata bengkak akibat menangis ataupun sakit mata, mentimun bisa menjadi salah satu solusi untuk menghilangkan bengkak pada mata. Caranya yaitu dengan menaruh irisan mentimun pada bagian mata yang bengkak, lalu diamkan beberapa saat. Aktivitas anti imflamasi dari zat yang terkandung pada buah mentimun akan mengurangi dan menghilangkan bengkak pada mata.
5.Menjaga kesehatan darah
Kandungan sterol dalam buah mentimun berguna untuk mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam darah. Selain itu, kandungan magnesium, serat dan kalium pada buah mentimun sangat bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tinggi ataupun darah rendah. Mentimun juga bisa sebagai obat alami diabetes karena mengandung hormone yang bisa menjaga produksi insulin pada sel penkreas.
6.Menghilangkan bau mulut
Permasalahan bau mulut seringkali terjadi pada kebanyakan orang. Untuk mengatasi hal tersebut anda bisa mengkonsumsi buah mentimun. Hal ini karena mentimun mengandung senyawa fitokimia yang berguna untuk membunuh bakteri penyebab bau mulut.
Mengatasi sakit kepala pada pagi hari (morning sickness)
Sakit kepala pada pagi hari biasanya sering dirasakan oleh ibu hamil. Kondisi seperti ini seringkali mengganggu kenyamanan ibu hamil dalam beraktivitas. Untuk mengatasi hal tersebut anda bisa mengkonsumsi mentimun karena mentimun mengandung vitamin B dan elektrolit yanga akan mengurangi sakit kepala pada pagi hari.
7.Bermanfaat bagi ibu hamil
Mentimun ternyata memiliki manfaat bagi ibu hamil untuk mendukung perkembangan otak janin di dalam kandungan karena mentimun memiliki zat omega-3. Selain itu, mentimun mengandung senyawa yang akan membuat bagian bibir rahim lebih elastis pada waktu persalinan.
8.Mencegah dehidrasi
Agar kebutuhan cairan tubuh tercukupi dan terhindar dari dehidrasi, Anda perlu minum air sekitar 7−8 gelas per hari. Namun, jika merasa bosan dengan air putih, Anda bisa memasukkan potongan ketimun atau buah lainnya ke dalam air untuk membuat infused water. Ini akan membuat air minum menjadi lebih segar dan bernutrisi.