Menjelajahi Magelang Lewat Cita Rasa Kuliner Tradisional
Magelang bukan hanya terkenal dengan keindahan Candi Borobudur dan alamnya yang memukau, tetapi juga kaya akan kuliner khas yang unik. Bagi wisatawan yang ingin membawa pulang oleh-oleh khas dari kota ini, ada banyak pilihan makanan lezat yang dapat menjadi buah tangan untuk keluarga dan teman.
Oleh-oleh khas Magelang umumnya memiliki cita rasa tradisional dengan bahan-bahan lokal yang berkualitas. Beberapa di antaranya bahkan sudah menjadi ikon kuliner daerah ini. Berikut adalah lima oleh-oleh makanan khas Magelang yang wajib dicoba dan dibawa pulang:
1. Getuk Trio, Primadona Oleh-oleh Magelang
Getuk adalah makanan khas berbahan dasar singkong yang sudah menjadi ikon kuliner Magelang. Salah satu varian yang paling populer adalah getuk trio, yang memiliki tiga warna khas: merah muda, putih, dan cokelat.
Getuk trio dibuat dari singkong yang dikukus dan dihaluskan, lalu dicampur dengan gula dan sedikit garam untuk menghasilkan rasa manis yang legit. Teksturnya lembut dan pulen, sangat cocok dinikmati bersama secangkir teh atau kopi. Selain getuk trio, ada juga getuk eco, yang tidak kalah terkenal dengan tekstur yang lebih lembut dan rasa yang sedikit lebih manis.
Tempat membeli: Getuk trio bisa ditemukan di berbagai toko oleh-oleh di Magelang, terutama di pusat oleh-oleh seperti Toko Getuk Eco dan Toko Getuk Asli Magelang.
2. Getuk Bolen, Inovasi Unik dari Getuk
Jika getuk trio sudah terkenal sebagai oleh-oleh klasik, maka getuk bolen adalah inovasi yang lebih modern. Getuk bolen adalah perpaduan antara getuk singkong dengan lapisan kulit puff pastry yang renyah.
Bentuknya menyerupai bolen pisang, tetapi dengan isian khas dari singkong yang lembut. Kombinasi antara tekstur renyah di luar dan manisnya getuk di dalam membuat camilan ini menjadi pilihan oleh-oleh yang unik.
Tempat membeli: Beberapa toko oleh-oleh di Magelang sudah menjual getuk bolen, terutama di daerah sekitar Borobudur dan pusat kota Magelang.
3. Gula Kacang atau Ampyang, Camilan Manis yang Tahan Lama
Bagi pecinta camilan manis, gula kacang atau ampyang adalah pilihan yang tepat. Kudapan ini terbuat dari campuran gula merah dan kacang tanah yang direkatkan hingga membentuk tekstur padat dan renyah.
Rasanya yang manis dan gurih membuat gula kacang digemari oleh banyak orang. Selain itu, makanan ini cukup tahan lama sehingga cocok untuk dijadikan oleh-oleh perjalanan jauh.
Tempat membeli: Hampir semua toko oleh-oleh di Magelang menyediakan gula kacang dalam berbagai kemasan.
4. Wajik Week, Manis Legit dan Melegenda
Wajik adalah salah satu makanan tradisional khas Jawa yang juga populer di Magelang. Dibuat dari ketan yang dimasak dengan santan dan gula merah, wajik memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis yang khas.
Di Magelang, salah satu produsen wajik yang terkenal adalah Wajik Week, yang sudah beroperasi sejak puluhan tahun lalu. Keunikan wajik ini terletak pada teksturnya yang lebih lembut dan tidak terlalu lengket, sehingga lebih nyaman saat disantap.
Tempat membeli: Wajik Week tersedia di toko oleh-oleh di pusat kota Magelang dan sekitarnya.
5. Pothil, Camilan Renyah Berbentuk Cincin
Jika ingin membawa oleh-oleh yang tidak terlalu manis, pothil bisa menjadi pilihan. Pothil adalah camilan renyah berbahan dasar singkong yang dihaluskan, diadon, lalu digoreng hingga kering.
Camilan ini berbentuk seperti cincin kecil dengan tekstur yang gurih dan renyah. Pothil sering menjadi pilihan oleh-oleh karena selain enak, juga tahan lama dan mudah dibawa.
Tempat membeli: Banyak toko oleh-oleh dan pasar tradisional di Magelang menjual pothil dalam berbagai ukuran kemasan.
Pilihan Oleh-oleh Lezat dari Magelang
Magelang tidak hanya menyuguhkan keindahan alam dan warisan budaya yang kaya, tetapi juga menawarkan berbagai pilihan kuliner khas yang cocok untuk oleh-oleh. Dari getuk trio yang legendaris hingga pothil yang gurih, setiap oleh-oleh mencerminkan kekayaan cita rasa khas Magelang.
Jadi, jika berkunjung ke Magelang, jangan lupa membawa salah satu (atau bahkan semua) oleh-oleh di atas untuk dinikmati bersama keluarga dan teman di rumah!