Kota Medan dikenal sebagai surganya kuliner dengan berbagai hidangan khas yang menggugah selera. Tidak hanya menawarkan rasa autentik, beberapa tempat makan di Medan juga memiliki sejarah panjang, berdiri sejak puluhan tahun lalu dan tetap eksis hingga kini.
Jika kamu berencana wisata kuliner di Medan, berikut adalah 10 rekomendasi kuliner legendaris yang telah terbukti kualitas dan kelezatannya.
1. RM Soto Sinar Pagi
Berdiri sejak tahun 1960-an, RM Soto Sinar Pagi adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati soto khas Medan. Tempat ini terkenal dengan kuah sotonya yang kaya rempah dan daging sapi atau ayam yang empuk.
- Menu andalan: Soto sapi atau ayam dengan tambahan perkedel.
- Harga: Sekitar Rp 45.000 per porsi.
- Lokasi: Jalan Sei Deli, Silalas, Kota Medan.
- Jam operasional: 07.00 – 14.30 WIB.
2. Sate Memeng
Didirikan pada tahun 1950, Sate Memeng kini dikelola oleh generasi keempat pemiliknya. Keistimewaan sate ini terletak pada pilihan bumbu yang variatif, mulai dari kuah kacang, kecap, hingga kuah Padang yang kaya rasa.
- Menu andalan: Sate daging sapi atau kambing dengan lontong.
- Harga: Sekitar Rp 50.000 per porsi.
- Lokasi: Jalan Irian Barat Nomor 2, Gang Buntu, Kota Medan.
- Jam operasional: 16.30 – 01.00 WIB.
3. Mie Aceh Titi Bobrok
Mie Aceh Titi Bobrok merupakan salah satu tempat favorit bagi pecinta mi pedas dan berbumbu kuat. Mi di sini bisa disajikan dalam tiga pilihan: goreng kering, basah, atau berkuah.
- Menu andalan: Mie Aceh Kepiting dan Mie Aceh Udang.
- Harga: Mulai dari Rp 25.000 per porsi.
- Lokasi: Jalan Setia Budi Nomor 17C, Kota Medan.
- Jam operasional: 11.00 – 22.00 WIB (Jumat buka pukul 14.00 – 22.00 WIB).
4. Lontong Kak Lin
Lontong sayur khas Medan di tempat ini terkenal dengan kuah santannya yang gurih dan berbagai topping seperti telur, tauco, serta kerupuk merah yang khas.
- Menu andalan: Lontong sayur dan lontong pecal.
- Lokasi: Jalan Teuku Cik Ditiro, Medan.
- Jam operasional: 06.00 – 16.00 WIB.
5. Bihun Bebek Kumango
Bihun Bebek Kumango merupakan salah satu kuliner legendaris yang sudah ada sejak 1930-an. Kuah kaldu yang gurih dan daging bebek yang lembut menjadi ciri khas hidangan ini.
- Menu andalan: Bihun bebek kuah atau kering.
- Harga: Sekitar Rp 60.000 per porsi.
- Lokasi: Jalan Kumango, Kota Medan.
- Jam operasional: 07.00 – 13.00 WIB.
6. Ucok Durian
Medan terkenal dengan duriannya, dan Ucok Durian adalah tempat terbaik untuk menikmati durian segar kapan saja. Di sini, pelanggan bisa memilih durian sesuai selera dengan jaminan kualitas terbaik.
- Menu andalan: Durian segar dan pancake durian.
- Lokasi: Jalan Wahid Hasyim, Medan.
- Jam operasional: 24 jam.
7. Kedai Kopi Apek
Kedai Kopi Apek sudah berdiri sejak tahun 1922 dan menjadi tempat favorit bagi penikmat kopi. Kopi di sini disajikan dengan metode tradisional yang mempertahankan cita rasa khasnya.
- Menu andalan: Kopi O, kopi susu, dan roti srikaya.
- Lokasi: Jalan Hindu No. 37, Medan.
- Jam operasional: 06.30 – 14.00 WIB.
8. Bika Ambon Zulaikha
Bika Ambon merupakan oleh-oleh khas Medan yang tidak boleh dilewatkan. Bika Ambon Zulaikha menjadi salah satu tempat paling terkenal dengan tekstur lembut dan rasa legit.
- Menu andalan: Bika Ambon rasa original dan pandan.
- Lokasi: Jalan Mojopahit No. 62, Medan.
- Jam operasional: 06.00 – 20.00 WIB.
9. Martabak Yurich
Martabak Yurich terkenal dengan isian keju dan coklat yang melimpah, menjadikannya salah satu martabak manis terbaik di Medan.
- Menu andalan: Martabak keju, coklat, dan pandan.
- Lokasi: Jalan Iskandar Muda, Medan.
- Jam operasional: 15.00 – 22.00 WIB.
10. Es Campur Amaliun
Es Campur Amaliun merupakan minuman segar yang cocok untuk mengatasi cuaca panas di Medan. Campuran alpukat, kelapa muda, cincau, dan sirup merah khasnya memberikan rasa yang unik.
- Menu andalan: Es campur dan es alpukat.
- Lokasi: Jalan Amaliun No. 8, Medan.
- Jam operasional: 10.00 – 22.00 WIB.
Dengan berbagai pilihan kuliner legendaris ini, Medan semakin membuktikan diri sebagai salah satu destinasi kuliner terbaik di Indonesia. Selamat berburu kuliner!