Kota Malang, yang terletak di Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga sebagai pusat kuliner yang menawarkan beragam makanan yang memanjakan lidah. Dengan suhu rata-rata berkisar antara 24 hingga 27 derajat Celsius, Malang memiliki iklim yang relatif sejuk, terutama di musim penghujan. Cuaca dingin ini menjadi waktu yang tepat untuk menikmati kuliner hangat yang mampu menghangatkan tubuh dan memberikan kenyamanan. Berbagai pilihan kuliner hangat khas Malang, yang tak hanya lezat namun juga berharga terjangkau, dapat dengan mudah ditemukan di kota ini. Maka dari itu, bagi Anda yang sedang berlibur atau bahkan tinggal di Malang, berikut ini adalah lima rekomendasi kuliner hangat yang wajib dicoba.
1. Ronde Titoni – Legenda Ronde dan Angsle di Malang
Jika berbicara tentang kuliner hangat yang sudah sangat melekat dengan Kota Malang, tentu nama Ronde Titoni tidak bisa dilewatkan. Berdiri sejak tahun 1948, warung ini memiliki sejarah panjang dan sangat legendaris di kalangan warga Malang dan wisatawan. Ronde Titoni terkenal dengan menu utamanya, yaitu wedang ronde dan angsle, yang menjadi pilihan tepat ketika suhu udara kota ini semakin dingin.
Ronde Titoni menawarkan dua jenis ronde yang dapat Anda pilih, yaitu ronde basah dan ronde kering. Wedang ronde ini terbuat dari bola ketan isi kacang yang dimasak dengan kuah jahe yang hangat dan pedas, memberikan rasa segar dan menghangatkan tubuh. Tak hanya itu, Anda juga bisa mencoba angsle, yaitu hidangan yang berisi kacang hijau rebus, ketan, petulo, dan roti tawar yang dipadukan dengan kuah jahe yang manis. Dengan harga per porsi yang sangat terjangkau, hanya sekitar Rp 10.000, Ronde Titoni menjadi salah satu warung kuliner yang tak boleh Anda lewatkan.
Bagi pengunjung yang ingin mencicipi menu lainnya, warung ini juga menyediakan Ronde Kering dan Cakwe Roti Bantal yang tak kalah enaknya. Ronde Kering, yang dibanderol Rp 12.000, memiliki rasa manis dan gurih yang cocok dimakan bersama teh atau kopi hangat. Dengan suasana yang sederhana, Ronde Titoni tetap menjadi pilihan favorit bagi banyak orang untuk menikmati kuliner malam yang khas.
Lokasi: Jalan Zainul Arifin No. 17, Kota Malang.
2. Tahwa Mas Agus – Kembang Tahu Kuah Jahe yang Menyegarkan
Selain ronde, Tahwa juga menjadi salah satu kuliner tradisional yang digemari oleh warga Malang, terutama ketika udara sedang dingin. Salah satu tempat yang terkenal dengan Tahwa adalah Tahwa Mas Agus, yang berlokasi di sekitar Alun-Alun Kota Malang. Tahwa adalah kembang tahu yang terbuat dari kacang kedelai yang disajikan dengan kuah jahe yang hangat dan sedikit manis. Menu yang satu ini sangat populer karena memberikan kehangatan di tengah cuaca yang dingin, serta cita rasanya yang ringan dan menyegarkan.
Salah satu kelebihan dari Tahwa Mas Agus adalah varian menunya yang cukup beragam. Pengunjung bisa memilih untuk menikmati Tahwa Biasa, Tahwa Kacang, Tahwa Ronde, atau minuman Sari Kedelai yang kaya akan manfaat. Tahwa yang disajikan di sini terasa lembut, dengan tekstur yang sangat halus, memberikan rasa manis dari kuah jahe yang menyatu dengan kembang tahu. Tak hanya itu, dengan harga yang sangat terjangkau, hanya Rp 8.000 per porsi, Tahwa Mas Agus menawarkan pilihan yang pas bagi Anda yang ingin menikmati camilan hangat di tengah malam atau sore hari.
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 20.00 WIB, namun bagi Anda yang tidak sempat datang ke tempatnya, Tahwa Mas Agus juga tersedia di platform Gojek untuk pengantaran ke rumah atau tempat lain. Dengan rasanya yang manis dan hangat, tahwa ini menjadi salah satu kuliner yang digemari oleh banyak orang di Malang.
Lokasi: Jalan Aries Munandar No. 20, Kiduldalem, Klojen, Kota Malang.
3. Soto Rampal – Soto Daging yang Melegenda
Jika Anda mencari kuliner hangat yang lebih mengenyangkan, maka Soto Rampal adalah pilihan yang tepat. Warung yang telah berdiri sejak 1957 ini sangat terkenal di kalangan warga Malang, bahkan dikenal hingga ke luar kota. Soto Rampal menyajikan soto daging sapi yang memiliki cita rasa khas dan sudah sangat melegenda. Warung ini tidak hanya menyediakan soto, tetapi juga menu lainnya seperti rawon dan pecel, yang semuanya disajikan dengan harga yang sangat terjangkau.
Keistimewaan dari Soto Rampal terletak pada kuah soto yang kaya akan rempah, serta potongan daging sapi yang empuk dan lezat. Soto ini disajikan bersama dengan nasi putih yang terpisah dan irisan jeruk nipis yang memberikan rasa segar. Harga per porsi soto di warung ini adalah Rp 40.000, dengan pilihan setengah porsi bagi Anda yang tidak terlalu lapar. Soto Rampal juga menyediakan menu rawon yang memiliki kuah hitam pekat dengan cita rasa yang gurih dan kaya bumbu. Babat Rawis, Empal, dan Paru adalah beberapa pelengkap yang dapat Anda pilih untuk menambah kenikmatan soto atau rawon.
Selain soto dan rawon, Soto Rampal juga menawarkan berbagai menu lainnya, seperti Nasi Campur, Kare, Nasi Lodeh, dan Pecel yang lezat. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 14.00 WIB, menjadikannya pilihan yang ideal untuk sarapan atau makan siang.
Lokasi: Jalan Panglima Sudirman No. 71A, Kota Malang.
4. Rawon Tessy – Rawon dengan Rasa Autentik
Kota Malang tidak hanya terkenal dengan soto, tetapi juga dengan kuliner khas lainnya, yaitu rawon. Salah satu tempat yang menyajikan rawon dengan rasa autentik adalah Rawon Tessy. Berdiri sejak tahun 1942, warung ini sudah menjadi bagian dari sejarah kuliner di Malang. Rawon Tessy terkenal dengan kuah hitamnya yang kaya akan bumbu kluwak dan rempah, yang memberikan rasa khas yang tidak bisa ditemukan di tempat lain.
Selain rawon, warung ini juga menawarkan berbagai menu lainnya seperti Nasi Campur, Nasi Lodeh, Nasi Sop, dan Nasi Pecel, yang semuanya disajikan dengan bahan-bahan segar dan cita rasa yang menggugah selera. Untuk pecinta rawon, rasa kuah yang kaya akan bumbu dan daging sapi yang empuk membuat hidangan ini menjadi sangat nikmat. Warung ini memiliki tempat yang luas, sehingga Anda tidak perlu khawatir kesulitan mencari tempat duduk.
Harga per porsi rawon di Rawon Tessy cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp 30.000 hingga Rp 40.000 per porsi, tergantung menu yang Anda pilih. Warung ini buka setiap hari dari pukul 07.00 hingga 22.00 WIB, menjadikannya tempat yang pas untuk makan pagi, siang, atau malam.
Lokasi: Jl. Trunojoyo, Kiduldalem, Kec. Klojen, Kota Malang dan Jl. Kawi Atas No.10a, Gading Kasri, Kec. Klojen, Kota Malang.
5. Bakso President – Sensasi Makan Bakso Sambil Ditemani Kereta Api
Bagi Anda yang suka dengan kuliner yang sedikit berbeda, Bakso President adalah tempat yang sangat unik untuk dinikmati. Terletak tepat di samping rel kereta api, Bakso President memberikan sensasi makan bakso sambil mendengar gemuruh kereta api yang melintas. Warung ini terkenal dengan bakso berukuran besar, kecil, tahu, dan juga pangsit goreng.
Selain bakso berkuah, Bakso President juga menyediakan bakso bakar yang disajikan seperti sate. Anda bisa memilih menu bakso yang sesuai dengan selera, baik yang biasa maupun yang lebih unik seperti bakso bakar. Harga semangkuk bakso di Bakso President dimulai dari Rp 25.000, dan jika Anda ingin mencoba bakso lengkap dengan jeroan, harga akan berkisar sekitar Rp 36.000. Walaupun terletak di area yang cukup ramai dan dekat dengan rel kereta api, tempat ini tetap nyaman dan menjadi pilihan yang sangat populer bagi warga Malang dan wisatawan.
Warung ini buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB, dan menjadi pilihan yang cocok untuk makan siang, sore, atau malam. Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang unik sambil menikmati suasana kota, Bakso President adalah pilihan yang tepat.
Lokasi: Jl. Batanghari No.5, Rampal Celaket, Kec. Klojen, Kota Malang.
Kota Malang memang kaya akan kuliner hangat yang menggugah selera. Dengan suasana yang sejuk, terutama di musim hujan, kuliner hangat menjadi pilihan utama bagi banyak orang. Dari Ronde Titoni yang legendaris, Tahwa Mas Agus yang menyegarkan, hingga Soto Rampal dan Rawon Tessy yang melegenda, semua kuliner ini menawarkan rasa yang khas dan nikmat. Tak ketinggalan, Bakso President yang menyajikan bakso dengan sensasi unik di samping rel kereta api, menambah daya tarik kuliner di Kota Malang. Semua tempat ini memiliki harga yang terjangkau, memberikan pilihan kuliner hangat yang memanjakan tubuh dan perut Anda. Jika Anda berada di Malang, pastikan untuk menikmati kuliner hangat ini dan rasakan sensasi kelezatannya.