Mie Ayam: Kuliner Favorit yang Tak Lekang oleh Waktu
Mie ayam merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia. Dengan berbagai variasi dan topping yang menggoda selera, mie ayam menjadi makanan yang mudah ditemukan di berbagai sudut Jakarta. Namun, di antara sekian banyak pilihan, ada beberapa tempat yang benar-benar menjadi primadona di kalangan pecinta mie ayam.
Media sosial, terutama X (sebelumnya Twitter), telah menjadi platform utama untuk berbagi informasi seputar kuliner. Baru-baru ini, komedian dan pembawa acara Pandji Pragiwaksono mengunggah pertanyaan singkat di akun X miliknya:
Mie ayam terbaik di Jakarta adalah…
Cuitan tersebut langsung disambut antusias oleh para netizen dan menghasilkan lebih dari 1.100 balasan. Banyak rekomendasi bermunculan, namun beberapa di antaranya menarik perhatian karena termasuk dalam kategori ‘hidden gem’ atau belum terlalu dikenal luas.
Berikut adalah lima tempat makan mie ayam terbaik di Jakarta berdasarkan rekomendasi netizen:
1. Yamien 88 Cijantung – Mie Ayam Chinese yang Autentik
Berlokasi di Cijantung, Jakarta Timur, kedai mie ayam ini direkomendasikan oleh akun @nof** yang menyebutnya sebagai benchmark mie ayam bergaya Chinese yang autentik dan enak.
Keunikan Yamien 88 Cijantung:
- Mie dengan tekstur lembut namun tetap kenyal.
- Kuah kaldu yang kaya rasa tanpa dominasi satu elemen tertentu.
- Topping ayam yang gurih dan beraroma khas.
- Pilihan menu yamien manis dan asin.
- Harga mulai dari Rp 20.000 per porsi.
Selain mie ayam, tempat ini juga menawarkan aneka hidangan Chinese food seperti sapo tahu, kweemien, dan nasi goreng.
2. Bakmi Bintang Gloria – Lezatnya Kombinasi Tiga Jenis Ayam
Terletak di Pondok Bambu, Jakarta Timur, Bakmi Bintang Gloria menjadi favorit karena rasanya yang berbeda dari mie ayam kekinian yang biasa ditemukan di Jakarta Selatan.
Keunikan Bakmi Bintang Gloria:
- Menggunakan tiga jenis ayam, yakni ayam panggang, ayam cincang, dan ayam charsiu.
- Bisa dinikmati dalam variasi mie yamin atau mie ayam biasa.
- Mie yang kenyal dan berpadu sempurna dengan topping ayamnya.
- Harga mulai dari Rp 26.000 per porsi.
Seorang netizen, @mal***, mengatakan:
“Sekali coba Bakmi Bintang Gloria, gak bakal balik ke mie ayam Jakarta Selatan lagi.”
3. Bakmi Ono – Mie Ayam Halal dengan Kualitas Bintang Lima
Bakmi Ono menjadi favorit di Jakarta Barat karena menawarkan cita rasa bakmi Chinese dengan keunikan tersendiri.
Keunikan Bakmi Ono:
- Menggunakan ayam kampung yang lebih gurih.
- Mie kenyal dengan tipe karet yang khas.
- Pangsit gorengnya sering dibandingkan dengan restoran bakmi ternama.
- Harga mulai dari Rp 25.000 per porsi.
Menurut @Agu****:
“Bakmi Ono ini hidden gem banget, rasanya mirip bakmi Chinese premium tapi harganya jauh lebih terjangkau.”
4. Mie Ayam Gondangdia – Legenda Sejak 1968
Meskipun bukan ‘hidden gem’, Mie Ayam Gondangdia tetap menjadi salah satu tempat makan mie ayam yang sangat direkomendasikan oleh netizen. Berdiri sejak tahun 1968, tempat ini telah menjadi bagian dari sejarah kuliner Jakarta.
Keunikan Mie Ayam Gondangdia:
- Menggunakan mie buatan sendiri dengan tekstur khas.
- Kuah kaldu ayam yang gurih dengan aroma khas.
- Tersedia pilihan topping seperti bakso, pangsit, dan jamur.
- Harga mulai dari Rp 35.000 per porsi.
Lokasinya yang berada di pusat kota membuat tempat ini selalu ramai dikunjungi, terutama oleh para pelanggan setianya.
5. Mie Ayam Alok – Mie Karet Legendaris di Jakarta Selatan
Mie Ayam Alok terkenal dengan mie karetnya yang kenyal serta topping ayam kampung yang gurih. Banyak netizen yang menyebut mie ini sebagai mie ayam dengan tekstur terbaik di Jakarta.
Keunikan Mie Ayam Alok:
- Mie karet dengan tekstur khas yang lebih tebal.
- Ayam kampung yang dimasak dengan bumbu spesial.
- Kuah bening yang ringan namun tetap kaya rasa.
- Harga mulai dari Rp 30.000 per porsi.
Lokasinya yang berada di Jakarta Selatan membuatnya menjadi favorit warga sekitar yang mencari mie ayam dengan kualitas premium.
Mengapa Mie Ayam Jakarta Begitu Populer?
Jakarta sebagai pusat kuliner memiliki berbagai jenis mie ayam, mulai dari yang bergaya Chinese hingga yang lebih lokal. Berikut beberapa alasan mengapa mie ayam tetap menjadi favorit banyak orang:
- Mudah Ditemukan – Hampir di setiap sudut kota ada penjual mie ayam.
- Harga Terjangkau – Dengan kisaran harga mulai dari Rp 20.000 hingga Rp 40.000, mie ayam menjadi pilihan makanan yang ekonomis.
- Bisa Dikustomisasi – Dari segi topping dan jenis mie, pelanggan bisa memilih sesuai selera.
- Cocok di Segala Situasi – Baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam.
- Kombinasi Rasa yang Sempurna – Tekstur mie yang kenyal, kuah kaldu yang gurih, dan topping ayam yang lezat menciptakan harmoni rasa yang sulit ditolak.
- Memiliki Berbagai Variasi – Dari mie ayam biasa hingga yamien, serta beragam topping seperti pangsit, bakso, dan jamur.
Bagi para pecinta mie ayam, lima tempat yang direkomendasikan netizen ini bisa menjadi destinasi kuliner yang wajib dicoba. Setiap tempat memiliki keunikan tersendiri, mulai dari rasa otentik, tekstur mie yang berbeda, hingga kombinasi topping yang menggugah selera.
Jika kamu memiliki rekomendasi mie ayam enak lainnya di Jakarta, jangan ragu untuk berbagi di media sosial! Siapa tahu, hidden gem favoritmu bisa masuk dalam daftar rekomendasi berikutnya.
Selamat berburu mie ayam terbaik di Jakarta!