Kota Solo atau Surakarta merupakan salah satu destinasi wisata favorit di Indonesia. Tak hanya terkenal dengan kekayaan budaya dan sejarahnya, Solo juga menjadi surga bagi pecinta kuliner. Kota ini menyimpan banyak warung makan dan jajanan yang telah bertahan puluhan hingga ratusan tahun, menjaga cita rasa autentik yang khas.
Berikut adalah sepuluh kuliner legendaris di Kota Solo yang wajib dicoba oleh wisatawan saat berkunjung ke kota ini.
1. Soto Gading
Soto Gading merupakan salah satu ikon kuliner Solo yang sudah berdiri sejak tahun 1974. Warung ini terkenal dengan soto berkuah bening yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Soto ini biasanya disajikan dengan suwiran ayam, bihun, irisan daun bawang, serta pelengkap seperti tempe goreng, tahu goreng, sate usus, sate kerang, paru sapi, dan sate telur puyuh.
Warung Soto Gading menjadi langganan berbagai pejabat, termasuk mantan Presiden Soeharto, Gus Dur, Megawati, Susilo Bambang Yudhoyono, hingga Presiden Joko Widodo. Bahkan, sebelum menjabat sebagai Wali Kota Solo, Jokowi sudah menjadi pelanggan tetap di warung ini.
Alamat: Soto Gading 1, Jalan Brigjen Sudiarto No.75, Surakarta
Jam buka: 06.00 – 15.00 WIB
2. Sate Kere Yu Rebi
Sate kere adalah makanan khas Solo yang dibuat dari tempe gembus, yaitu ampas tahu yang difermentasi. Warung Sate Kere Yu Rebi sudah berdiri sejak tahun 1970-an dan terkenal sebagai langganan Presiden Jokowi. Selain sate tempe gembus, warung ini juga menyediakan sate daging sapi, jeroan, dan torpedo.
Alamat: Jalan Kebangkitan Nasional, Sriwedari, Surakarta
Jam buka: 11.00 – 21.00 WIB
3. Warung Selat Mbak Lies
Warung Selat Mbak Lies telah beroperasi sejak 1987 dan menjadi salah satu warung legendaris di Solo. Menu andalannya adalah selat solo, hidangan perpaduan masakan Eropa dan Jawa yang terdiri dari daging sapi, kentang, wortel, dan buncis yang disiram kuah semur khas Solo. Selain itu, warung ini juga menyajikan sup matahari, sup pengantin, dan tahu acar.
Alamat: Jalan Veteran, Gg. 2 No.42, Serengan, Surakarta
Jam buka: 08.00 – 17.30 WIB
4. Nasi Liwet Wongso Lemu
Nasi Liwet Wongso Lemu sudah berdiri sejak tahun 1950-an dan dikenal sebagai kuliner malam khas Solo. Nasi liwet disajikan dengan sayur labu siam, areh santan, serta lauk seperti ayam suwir dan telur pindang. Warung ini selalu ramai, terutama di malam hari.
Alamat: Jalan Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Surakarta
Jam buka: 16.00 – 01.00 WIB
5. Warung Sate Kambing Mbok Galak
Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1980 dan terkenal dengan sate buntel, hidangan khas Solo berupa daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak lalu dipanggang. Selain sate buntel, warung ini juga menyajikan tongseng, gulai, dan sop kambing.
Alamat: Jalan Mangun Sarkoro No. 122, Sumber, Banjarsari, Surakarta
Jam buka: 07.00 – 17.00 WIB
6. Lenjongan
Lenjongan adalah jajanan pasar khas Solo yang sudah ada sejak zaman Belanda. Isinya terdiri dari berbagai jenis camilan tradisional seperti klepon, cenil, getuk, sawut, ketan hitam, dan tiwul yang disajikan dengan taburan kelapa parut serta gula jawa cair.
Alamat: Pasar Gede Hardjonagoro, Jl. Jenderal Sudirman, Solo
Jam buka: 07.00 – 17.00 WIB
7. Ayam Goreng Mbah Karto
Warung Ayam Goreng Mbah Karto sudah berdiri sejak tahun 1960-an dan terkenal dengan ayam kampung gorengnya yang memiliki bumbu khas meresap hingga ke dalam daging. Disajikan dengan sambal blondho, hidangan ini selalu berhasil menggugah selera.
Alamat: Jalan Jaksa Agung Raya Suprapto No. 8, Gabusan, Jombor, Sukoharjo
Jam buka: 07.00 – 20.00 WIB
8. Serabi Notosuman Ny. Lidya
Serabi Notosuman adalah jajanan khas Solo yang telah ada sejak tahun 1920-an. Serabi ini terkenal dengan teksturnya yang lembut, aroma santannya yang harum, dan pilihan rasa original serta cokelat. Penyajiannya yang masih menggunakan daun pisang menambah keunikan jajanan ini.
Alamat: Jalan Moh. Yamin No.28, Jayengan, Serengan, Surakarta
Jam buka: 05.30 – 14.00 WIB
9. Es Dawet Telasih Bu Dermi
Es dawet telasih khas Solo ini sudah ada sejak zaman kolonial Belanda dan menjadi langganan Presiden Jokowi. Minuman ini terdiri dari jenang sumsum, ketan hitam, tape ketan, biji telasih, dan es batu yang disiram dengan santan dan gula merah cair.
Alamat: Pasar Gede Hardjonagoro, Jl. Jend. Urip Sumoharjo, Surakarta
Jam buka: 08.00 – 15.00 WIB
10. Es Krim Tentrem
Es Krim Tentrem telah berdiri sejak tahun 1952 dan terkenal dengan es krim bergaya klasiknya. Salah satu varian paling populer adalah es krim kopyor yang memiliki cita rasa unik dan sulit ditemukan di tempat lain.
Alamat: Jalan Slamet Riyadi No.132, Keprabon, Banjarsari, Surakarta
Jam buka: 10.00 – 21.00 WIB
Kota Solo tidak hanya menawarkan wisata budaya dan sejarah, tetapi juga surga kuliner yang kaya akan cita rasa khas. Dari hidangan berat seperti soto dan sate hingga jajanan manis seperti serabi dan es dawet, setiap kuliner di Solo memiliki cerita dan keunikan tersendiri. Jika Anda berkunjung ke Solo, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner-kuliner legendaris ini!