Surabaya bukan hanya kota metropolitan yang sibuk di siang hari, tapi juga surga kuliner di malam hari. Ketika matahari tenggelam dan jalanan mulai lengang, justru denyut kehidupan kuliner di Kota Pahlawan ini semakin hidup. Mulai dari warung kaki lima yang sederhana, tenda-tenda kaki lima yang setia berdiri hingga dini hari, hingga tempat makan legendaris yang tak lekang oleh waktu—semuanya siap menyambut para pencinta kuliner malam. Dengan aneka rasa yang menggoda mulai dari pedas, gurih, hingga manis, berikut ini adalah 25 kuliner malam di Surabaya yang wajib kamu coba, termasuk beberapa yang buka 24 jam nonstop.
1. Sego Sambel Mak Yeye – Legenda Kuliner Malam Surabaya
Jika kamu ingin mencicipi rasa khas Surabaya yang autentik di malam hari, Sego Sambel Mak Yeye adalah destinasi utama. Sejak 1982, warung ini dikenal dengan sambalnya yang pedas membara dan lauk andalan berupa ikan pari goreng. Disajikan di atas nasi putih hangat, makanan ini jadi andalan warga Surabaya untuk makan malam dan bahkan sahur. Terletak di Jalan Jagir Wonokromo Wetan No. 10, warung ini buka dari pukul 21.00 hingga 04.00 WIB dan selalu dipenuhi antrean pengunjung.
2. Rawon Kalkulator – Ikon Kuliner yang Buka Hampir 24 Jam
Berada di kawasan Sentra PKL Taman Bungkul, Rawon Kalkulator tidak hanya dikenal karena rawonnya yang gurih dan berkuah hitam pekat, tapi juga karena keunikan penjualnya yang bisa menghitung total belanja dengan cepat tanpa alat bantu. Daging sapi yang empuk berpadu dengan kuah yang kaya rempah menjadikan hidangan ini sangat memuaskan. Tempat ini buka dari pukul 10.00 hingga 03.00 WIB, cocok untuk makan siang, malam, atau bahkan larut malam.
3. Bebek Tugu Pahlawan – Rasa Autentik Dekat Ikon Kota
Berada tidak jauh dari monumen ikonik Tugu Pahlawan, tempat makan ini terkenal dengan bebek goreng renyah yang luar biasa. Disajikan bersama sambal ulek dan lalapan segar, Bebek Tugu Pahlawan menjadi favorit banyak warga lokal dan wisatawan. Warung ini buka dari pukul 17.30 hingga 22.30 WIB, sangat pas untuk santapan malam seusai menjelajahi kota.
4. Tahu Telur Pak Jayen – Gurih Lezat dalam Satu Gigitan
Berada di Jalan Dharmahusada 112, warung tahu telur ini dikenal luas dengan saus kacangnya yang kental dan gurih. Kombinasi tahu goreng, telur, dan saus kacang yang disiram di atas piring, ditambah kerupuk dan bawang goreng menjadikan menu ini sulit dilupakan. Buka dari pukul 17.00 hingga 23.00 WIB, warung ini menjadi tempat bersantai sambil menikmati malam Surabaya.
5. Warung Nasi Goreng Rp 5 Ribu Mak – Ramah Kantong, Kaya Rasa
Terletak di Jalan Pandegiling, warung ini menjadi favorit para mahasiswa dan pekerja malam karena harganya yang sangat terjangkau. Bayangkan, dengan hanya Rp 5 ribu, kamu bisa mendapatkan sepiring nasi goreng lezat! Tak hanya nasi goreng, tersedia juga mi goreng, bihun, dan capcay. Buka dari 15.00 hingga 03.00 WIB, tempat ini cocok untuk santapan larut malam atau menjelang pagi.
6. Pecel Suzanna Kertajaya – Sarapan Dini Hari bagi Begadangers
Unik dan jarang ditemukan, warung ini buka dari pukul 02.00 hingga 09.00 WIB, menyasar mereka yang pulang lembur atau begadang semalaman. Lokasinya di Jalan Kertajaya, dan pecel di sini terkenal dengan bumbu kacangnya yang creamy, sedikit manis, dan pedas. Lauk tambahannya beragam, mulai dari tempe goreng, telur, hingga rempeyek.
7. Sate Klopo Ondomohen Bu Asih – Aroma Kelapa yang Menggoda
Sate daging sapi atau ayam yang dilumuri parutan kelapa lalu dibakar hingga harum menjadi ciri khas warung sate legendaris ini. Berlokasi di Jalan Walikota Mustajab No. 36, tempat ini selalu ramai bahkan hingga malam hari. Satenya yang empuk dengan cita rasa gurih-manis sangat cocok disantap dengan lontong dan sambal kacang.
8. Lontong Balap Pak Gendut – Hidangan Ringan yang Ikonik
Lontong balap adalah makanan khas Surabaya yang terdiri dari lontong, tauge, lentho, tahu goreng, dan kuah gurih manis. Di Lontong Balap Pak Gendut, kamu bisa mencicipi versi otentiknya sejak tahun 1958. Lokasinya di Jalan Kranggan No. 60, buka hingga malam hari, cocok sebagai camilan berat selepas senja.
9. Rujak Cingur Ahmad Jais – Eksplorasi Rasa dalam Satu Piring
Rujak cingur adalah hidangan khas Surabaya yang tidak boleh dilewatkan. Di warung Ahmad Jais, rujaknya terkenal dengan bumbu petis yang legit dan irisan cingur yang lembut. Sayur-sayuran segar dan lontong melengkapi sajian ini. Meskipun banyak yang menjual rujak cingur, tempat ini tetap menjadi primadona warga.
10. Nasi Cumi Waspada – Cumi Hitam yang Juara
Terletak di dekat Pasar Atom, Jalan Waspada, warung ini menyediakan nasi cumi dengan tinta hitam yang sangat kaya rasa. Tekstur cuminya empuk, sambalnya mantap, dan nasinya pulen. Tak jarang, antrean panjang terbentuk menjelang tengah malam.
11–25. Kuliner Malam Lain yang Tak Kalah Menggoda
Nasi Babat Pegirian
Rawon Setan Embong Malang
Sate Lisidu
Depot Bu Rudy
Nasi Krawu Bu Timan
Warung Apung Rahmawati
Depot Mie Akhirat
Bakso Pak Djo
Sop Konro Perak
Mie Pangsit Joyoboyo
Angkringan Kang Didik
Ceker Lapindo
Depot Anda
Wedang Ronde Wijaya Kusuma
Warkop Pitulikur
Menikmati Kuliner Malam di Surabaya: Tips dan Saran
Sebelum berburu kuliner malam di Surabaya, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
Datang lebih awal untuk menghindari antrean panjang di tempat-tempat favorit.
Bawa uang tunai secukupnya, karena beberapa warung belum menerima pembayaran digital.
Pilih tempat yang ramai agar terjamin rasa dan kualitasnya.
Coba kuliner lokal yang belum pernah dicoba, karena banyak rasa khas yang tidak ditemukan di kota lain.
Kuliner Malam Surabaya Tak Pernah Mengecewakan
Dari yang pedas menyengat hingga yang manis menggoda, Surabaya menyajikan pengalaman kuliner malam yang lengkap dan tak terlupakan. Kota ini seolah tidak pernah tidur, selalu ada tempat untuk memuaskan rasa lapar di tengah malam. Baik kamu warga lokal, pendatang, maupun pelancong, 25 kuliner malam Surabaya ini wajib masuk daftar wisata rasa-mu. Siap menjelajah malam dan berburu cita rasa?