Kembalinya Tren Roti Jadul di Indonesia Dalam beberapa tahun terakhir, roti klasik atau roti jadul kembali menjadi tren di kalangan masyarakat Indonesia. Roti seperti roti keset, roti sobek, roti sisir, dan bluder yang dulu menjadi favorit di era 80-an dan 90-an kini kembali menghiasi etalase berbagai toko kue dan bakery. Tidak hanya karena nostalgia, tetapi […]
Papua, dengan segala kekayaan alam dan budayanya, menyimpan ragam kuliner yang tidak hanya lezat tetapi juga bergizi. Makanan khas Papua sering kali menggunakan bahan-bahan lokal yang melimpah dari alam sekitar, seperti sagu, ikan, dan berbagai jenis sayuran serta rempah-rempah yang kaya akan nutrisi. Kuliner Papua memiliki ciri khas yang memadukan rasa tradisional dan cara memasak […]
Padangpanjang, sebuah kota yang terletak di Provinsi Sumatera Barat, dikenal dengan kekayaan budaya dan kulinernya yang menggugah selera. Salah satu daya tarik utama kota ini adalah Pasar Kuliner Padangpanjang, sebuah destinasi kuliner yang memikat berbagai kalangan, baik dari masyarakat bawah hingga atas. Pasar ini bukan hanya tempat untuk berburu makanan enak, tetapi juga sebuah fenomena […]