Yogyakarta dikenal sebagai surga kuliner yang selalu menawarkan keunikan dalam setiap hidangannya. Salah satu tempat makan yang kini menjadi ikon di kota ini adalah Sate Ratu Yogyakarta. Tak hanya dikenal di kalangan masyarakat lokal, warung makan ini juga berhasil menarik perhatian wisatawan mancanegara dari 95 negara. Awal Mula Sate Ratu Sate Ratu Yogyakarta berdiri pada […]

Makanan Jepang telah lama menjadi bagian dari gaya hidup kuliner masyarakat Indonesia. Dari sushi hingga ramen, berbagai hidangan khas Negeri Sakura begitu diminati. Kini, ada satu lagi makanan khas Jepang yang mulai menarik perhatian para pecinta kuliner, terutama di Kota Bandung—yakni mentai. Apa Itu Mentai Mentai atau mentaiko adalah telur ikan pollock atau cod yang […]

Boba, bola-bola kenyal berbahan dasar tapioka, telah menjadi tren kuliner yang begitu digemari di berbagai kota besar di Indonesia. Awalnya hanya dikenal sebagai topping dalam minuman manis, kini boba telah berevolusi menjadi elemen kreatif dalam berbagai sajian makanan, baik yang manis maupun gurih. KompasTravel berkesempatan untuk mencoba berbagai inovasi makanan berbasis boba dalam sesi Blind […]

Lembang, yang terletak di Kabupaten Bandung Barat, terkenal dengan udara sejuk serta keindahan alamnya. Tak hanya menjadi destinasi wisata yang menarik, Lembang juga menawarkan beragam pilihan kuliner yang menggugah selera. Salah satu jenis makanan yang banyak dicari adalah seafood. Meski terletak jauh dari laut, restoran-restoran di Lembang mampu menyajikan hidangan laut segar dengan berbagai olahan […]

Pangandaran bukan hanya terkenal dengan pantainya yang memukau, tetapi juga dengan aneka kuliner seafood yang menggugah selera. Liburan ke Pangandaran rasanya belum lengkap tanpa mencicipi hidangan laut segar yang diolah dengan cita rasa khas. Berbagai tempat makan seafood di Pangandaran menyajikan menu dengan bahan-bahan segar langsung dari laut. Dari olahan kepiting saus padang hingga ikan […]