Sejarah dan Asal Usul Kapurung Kapurung adalah salah satu makanan khas Sulawesi Selatan yang telah diwariskan secara turun-temurun, terutama di wilayah Luwu dan Kota Palopo. Makanan berbahan dasar sagu ini memiliki sejarah panjang sebagai sumber karbohidrat utama bagi masyarakat setempat sebelum nasi menjadi lebih umum dikonsumsi. Seiring waktu, Kapurung tidak hanya menjadi makanan sehari-hari tetapi […]