Semarang, ibu kota Jawa Tengah, bukan hanya dikenal karena keindahan wisata dan budayanya, tetapi juga memiliki berbagai pilihan oleh-oleh khas yang menggoda selera dan patut dibawa pulang. Dari makanan ringan hingga barang-barang unik, berikut adalah beberapa oleh-oleh khas Semarang yang wajib kamu beli untuk dibawa pulang dan dibagikan kepada keluarga atau teman.
1. Lumpia Semarang
Lumpia Semarang adalah oleh-oleh paling terkenal dari kota ini. Lumpia ini terbuat dari kulit tipis yang diisi dengan campuran rebung, ayam, udang, atau telur. Ada dua jenis lumpia Semarang, yaitu lumpia basah dan lumpia goreng. Rasa gurih dengan sedikit manis dari rebung serta bumbu yang kaya membuat lumpia ini sangat lezat. Lumpia Semarang bisa ditemukan di hampir setiap sudut kota dan menjadi pilihan utama bagi banyak wisatawan.
2. Bandeng Presto
Bandeng Presto adalah oleh-oleh khas Semarang yang terbuat dari ikan bandeng yang dimasak menggunakan teknik presto. Teknik ini membuat duri-duri bandeng menjadi empuk dan mudah dimakan. Bandeng presto memiliki rasa gurih dan sering kali dibumbui dengan rempah yang khas. Biasanya bandeng presto dibungkus dengan rapi untuk menjaga kesegarannya dan cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh yang praktis dan lezat.
3. Tahu Bakso Semarang
Tahu Bakso Semarang adalah tahu yang diisi dengan adonan bakso, kemudian digoreng hingga garing. Cita rasanya gurih dan kenyal, menjadikannya sebagai oleh-oleh yang cocok untuk camilan di rumah. Selain rasanya yang enak, tahu bakso ini juga cukup tahan lama dan mudah untuk dibawa pulang, membuatnya menjadi pilihan tepat untuk oleh-oleh.
4. Kue Semprong
Kue semprong adalah kue tipis dan renyah yang berbentuk gulungan panjang. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, kelapa, dan gula yang dipanggang hingga garing. Biasanya, kue semprong memiliki rasa manis dan gurih, serta tekstur yang sangat renyah. Semprong sering dijadikan oleh-oleh karena selain rasanya yang enak, kemasannya juga mudah untuk dibawa.
5. Wingko Babat
Wingko Babat adalah kue khas Semarang yang terbuat dari kelapa parut, ketan, dan gula. Rasanya manis dengan aroma kelapa yang khas. Wingko Babat biasanya dibungkus dalam daun pisang dan seringkali dijadikan oleh-oleh karena daya tahannya yang cukup lama, meskipun tanpa pengawet. Kue ini cocok dijadikan camilan saat berkumpul dengan keluarga atau teman.
6. Roti Ganjel Rel
Roti Ganjel Rel adalah kue tradisional Semarang yang berbentuk panjang dan padat, dengan rasa manis gurih. Roti ini terbuat dari tepung terigu, kelapa parut, dan gula merah, kemudian dipanggang hingga kering. Roti ini seringkali dijadikan oleh-oleh karena teksturnya yang keras dan tahan lama, serta rasanya yang unik. Roti Ganjel Rel cocok untuk dijadikan camilan khas Semarang.
7. Sate Kerang
Sate Kerang adalah olahan kerang yang dibumbui dengan rempah-rempah khas, lalu dipanggang atau dibakar. Rasanya yang gurih dengan sedikit pedas menjadikan sate kerang salah satu camilan yang nikmat untuk oleh-oleh. Biasanya sate kerang disajikan dengan sambal kacang yang menggugah selera, dan bisa ditemukan di berbagai restoran atau pedagang kaki lima di Semarang.
8. Asinan Semarang
Asinan Semarang adalah salah satu makanan khas yang bisa menjadi oleh-oleh segar. Terbuat dari sayur dan buah yang diberi bumbu kacang dan cuka, asinan ini memiliki rasa asam, manis, dan pedas yang menyegarkan. Meskipun biasanya disajikan sebagai makanan segar, beberapa produsen kini menyediakan asinan dalam kemasan yang dapat bertahan lebih lama, sehingga cocok untuk dibawa pulang.
9. Sirup Semangka
Sirup Semangka adalah minuman khas Semarang yang terbuat dari buah semangka segar dan diberi tambahan gula. Rasanya manis dan segar, cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan. Sirup semangka ini kini banyak tersedia dalam botol yang praktis, sehingga mudah untuk dibawa pulang dan dinikmati bersama keluarga di rumah.
10. Dodol Semarang
Dodol Semarang adalah dodol dengan cita rasa manis khas yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti kelapa, ketan, dan gula merah. Dodol ini memiliki tekstur kenyal dan rasanya yang legit. Salah satu keunggulan dari dodol Semarang adalah daya tahannya yang cukup lama, menjadikannya oleh-oleh yang sempurna untuk dibawa pulang dan dinikmati kapan saja.
Kesimpulan
Semarang menawarkan berbagai pilihan oleh-oleh yang bisa kamu bawa pulang sebagai kenang-kenangan dari kota ini. Dari lumpia Semarang yang legendaris hingga bandeng presto yang lezat, pilihan kuliner khas ini akan memuaskan selera dan menjadi buah tangan yang disukai banyak orang. Jangan lupa untuk mencicipi beberapa oleh-oleh ini saat berkunjung ke Semarang dan bawa pulang kenangan manis dari kota yang kaya akan budaya dan tradisi ini.