Gunungkidul, Yogyakarta, tidak hanya terkenal dengan wisata alamnya yang indah, tetapi juga kaya akan kuliner tradisional yang telah bertahan puluhan tahun. Dari bakmi Jawa yang gurih hingga ayam goreng bacem dengan cita rasa khas, berbagai hidangan ini menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan.
Bakmi Jawa, Hidangan Malam yang Menggoda Selera
Salah satu makanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Gunungkidul adalah bakmi Jawa. Hidangan ini bisa ditemukan di berbagai kecamatan, menjadikannya sajian yang mudah diakses oleh para wisatawan.
- Bakmi Jawa Mbah Pinto
Berlokasi di Proliman Ponjong, Gunungkidul, Bakmi Jawa Mbah Pinto telah eksis sejak tahun 1974. Kini, usaha ini diteruskan oleh generasi kedua, Mbah Sumarti. Tempat ini buka dari pukul 18.00 hingga 24.00 WIB dengan menu andalan seperti bakmi rebus dan goreng. Harga per porsinya sekitar Rp 15.000. - Bakmi Jawa Pak Man, Mbah Noto, dan Bakmi Ciamis
Selain Mbah Pinto, ada beberapa tempat lain yang juga terkenal, seperti Bakmi Jawa Pak Man di Logandeng, Bakmi Mbah Noto, serta Bakmi Ciamis di Ngawu, Playen. Rasanya yang manis gurih dengan cita rasa khas menjadikan kuliner ini favorit masyarakat dan wisatawan.
Soto Ayam yang Legendaris di Gunungkidul
Bagi penggemar soto, beberapa warung soto di Gunungkidul memiliki sejarah panjang dan rasa yang otentik.
- Soto Ayam Mbah Noto
Berada di Logandeng, Kapanewon Playen, soto ini sudah berdiri sejak tahun 1980-an dan buka setiap hari mulai pukul 05.30 hingga 14.00 WIB. Harga seporsinya sekitar Rp 13.000, dan bisa dinikmati dengan tambahan lauk seperti ayam goreng, tahu, atau tempe. - Soto Ayam Tan Proyek
Warung soto lainnya yang cukup terkenal adalah Soto Ayam Tan Proyek, yang juga menyajikan hidangan dengan berbagai tambahan lauk. Cita rasa kaldunya yang khas membuat banyak pelanggan kembali lagi.
Ayam Goreng Bacem Khas Gunungkidul
Kuliner lain yang tak kalah menarik adalah ayam goreng bacem, yang dimasak dengan cara tradisional dan memiliki rasa khas yang gurih manis.
- Ayam Goreng Bu Sidas
Berlokasi di Barat Simpang Empat Pancuran, Wonosari, warung ini sudah berdiri sejak tahun 1974. Menu utamanya adalah ayam goreng bacem dengan sambal bawang dan sayur tholo. Harga nasi ayam di sini mulai dari Rp 20.000. Warung ini buka dari 08.00 hingga 14.00 WIB. - Ayam Goreng Mbah Tumbu
Berada di Padukuhan Ngebrak Barat, Kalurahan Semanu, Kapanewon Semanu, ayam goreng ini telah ada sejak 1962. Proses pembuatannya masih mempertahankan metode tradisional menggunakan tungku kayu bakar. Selain ayam bacem, tempat ini juga menyajikan opor ayam dan sayur lombok.
Sate Ayam Kampung, Alternatif Lezat Lainnya
Bagi penggemar sate ayam, salah satu tempat yang direkomendasikan adalah Sate Ayam Mbah Noto Taman, yang berlokasi di kawasan Taman Parkir, Kota Wonosari. Dengan bahan utama ayam kampung yang dipanggang dengan bumbu khas, sate ini memiliki cita rasa yang unik dan patut dicoba.
Nikmati Kuliner Tradisional Gunungkidul
Berbagai kuliner khas Gunungkidul ini tidak hanya menghadirkan cita rasa autentik, tetapi juga memiliki sejarah panjang yang menjadikannya semakin istimewa. Saat berkunjung ke daerah ini, jangan lupa untuk mencicipi hidangan-hidangan legendaris ini agar pengalaman wisata kuliner Anda semakin berkesan.