Thailand dikenal sebagai salah satu negara dengan kuliner yang kaya rasa, menggabungkan unsur manis, asam, pedas, dan gurih dalam setiap hidangannya. Di Jakarta, tren makanan Thailand semakin berkembang, menghadirkan berbagai restoran yang menyajikan hidangan autentik dari Negeri Gajah Putih. Bagi pecinta kuliner, menikmati makanan Thailand di Jakarta kini semakin mudah dengan banyaknya pilihan restoran yang menawarkan berbagai menu khas seperti Tom Yum, Mango Sticky Rice, hingga Duck Laab.

Mengapa Kuliner Thailand Begitu Digemari?
Kuliner Thailand memiliki cita rasa khas yang menggugah selera. Dengan kombinasi rempah-rempah, santan, dan bahan-bahan segar, makanan Thailand menawarkan pengalaman rasa yang unik. Selain itu, beberapa alasan utama mengapa kuliner Thailand begitu digemari di Indonesia adalah:
- Kesamaan Cita Rasa – Banyak masakan Thailand yang memiliki kemiripan dengan masakan Indonesia, terutama dalam penggunaan rempah dan bahan alami.
- Variasi Hidangan – Dari hidangan berkuah seperti Tom Yum hingga makanan ringan seperti Mango Sticky Rice, makanan Thailand memiliki banyak pilihan untuk semua selera.
- Rasa Pedas yang Khas – Banyak orang Indonesia yang menyukai makanan pedas, dan masakan Thailand dikenal dengan penggunaan cabai yang melimpah.
- Keseimbangan Rasa – Perpaduan rasa manis, asam, dan pedas menciptakan sensasi unik dalam setiap suapan.
Rekomendasi Makanan Thailand di Jakarta
Berikut adalah beberapa makanan Thailand yang wajib dicoba di Jakarta:
1. Tom Yum
Tom Yum adalah sup khas Thailand yang terkenal dengan rasa pedas dan asamnya. Berbahan dasar kaldu udang atau ayam, Tom Yum disajikan dengan tambahan serai, daun jeruk, cabai, dan perasan jeruk nipis. Beberapa restoran Thailand di Jakarta yang menyajikan Tom Yum autentik adalah:
- Thai Alley (Plaza Indonesia)
- Jittlada Thai Cuisine (Pondok Indah)
- Tom Tom Thai Kitchen (Grand Indonesia)
2. Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice adalah dessert khas Thailand yang terdiri dari ketan manis yang disajikan dengan irisan mangga matang serta saus santan yang gurih. Perpaduan rasa manis dan gurih membuat makanan ini sangat populer. Beberapa tempat di Jakarta yang menyajikan Mango Sticky Rice terbaik antara lain:
- Greyhound Cafe (Grand Indonesia)
- Raan Thai (Kemang)
3. Pad Thai
Pad Thai adalah mi goreng khas Thailand yang menggunakan mi beras tipis yang digoreng dengan telur, tahu, udang, dan tauge. Hidangan ini disajikan dengan kacang tanah tumbuk dan irisan jeruk nipis yang memberikan rasa segar. Beberapa restoran yang menyajikan Pad Thai terbaik di Jakarta adalah:
- Som Tam Thai (Senayan City)
- Face Kitchen (Mega Kuningan)
4. Duck Laab
Duck Laab adalah salad daging bebek khas Thailand yang dibumbui dengan serai, daun jeruk, bawang merah, dan cabai. Rasanya pedas dan segar, cocok disantap dengan nasi hangat. Restoran yang menyajikan Duck Laab yang terkenal di Jakarta antara lain:
- Young Restaurant (Jakarta Selatan)
- Thai Street (Central Park)
5. Green Curry
Green Curry atau Kari Hijau adalah salah satu hidangan kari khas Thailand yang dibuat dengan santan, pasta kari hijau, dan daging ayam atau sapi. Hidangan ini memiliki rasa yang kaya dan cocok disantap dengan nasi hangat. Beberapa tempat di Jakarta yang menyajikan Green Curry yang enak adalah:
- Blue Elephant Thai Restaurant (Menteng)
- Nara Thai Cuisine (Pacific Place)
Tips Memilih Restoran Thailand di Jakarta
Agar mendapatkan pengalaman kuliner terbaik, berikut adalah beberapa tips dalam memilih restoran Thailand di Jakarta:
- Cari Restoran dengan Chef Asli Thailand – Restoran yang memiliki chef asli Thailand biasanya lebih autentik dalam penyajian rasa.
- Perhatikan Review dan Rating – Melihat ulasan dari pelanggan sebelumnya bisa membantu menentukan restoran terbaik.
- Cek Menu dan Harga – Pastikan restoran memiliki variasi menu yang sesuai dengan selera dan budget Anda.
- Pilih Tempat dengan Suasana Nyaman – Suasana restoran juga berpengaruh dalam menikmati hidangan, pilih restoran yang nyaman dan memiliki pelayanan yang baik.
Kuliner Thailand di Jakarta menawarkan pengalaman gastronomi yang menarik dengan berbagai pilihan hidangan yang menggugah selera. Dari Tom Yum yang segar, Mango Sticky Rice yang manis, hingga Duck Laab yang pedas dan nikmat, makanan Thailand memiliki daya tarik tersendiri bagi pecinta kuliner. Dengan banyaknya restoran Thailand yang tersebar di Jakarta, Anda bisa dengan mudah menikmati sajian khas Thailand tanpa harus pergi jauh ke Negeri Gajah Putih. Jadi, jika Anda mencari makanan dengan rasa autentik dan pengalaman kuliner yang unik, makanan Thailand di Jakarta bisa menjadi pilihan yang tepat!