Berbuka puasa adalah momen yang selalu dinantikan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Selain makanan, minuman yang tepat dapat memberikan kesegaran sekaligus mengembalikan energi tubuh. Ada banyak pilihan minuman tradisional hingga modern yang cocok untuk berbuka puasa. Berikut adalah rekomendasi 10 minuman yang bisa menjadi teman sempurna saat berbuka.
1. Es Kolak Pisang
Kolak pisang bukan hanya makanan, tetapi juga bisa menjadi minuman berbuka yang menyegarkan. Kolak terdiri dari santan, gula aren, dan pisang yang lembut. Tambahkan es batu untuk sensasi segar saat dinikmati. Kombinasi rasa manis dan gurih ini sangat cocok untuk memulihkan tenaga setelah berpuasa.
2. Es Kelapa Muda
Minuman ini menjadi favorit di berbagai daerah selama Ramadan. Daging kelapa yang lembut, air kelapa yang segar, serta tambahan sirup atau gula merah membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk melepas dahaga. Kandungan elektrolit alaminya juga membantu menghidrasi tubuh dengan cepat.
3. Es Cendol atau Dawet
Es cendol, yang terbuat dari tepung beras dengan kuah santan dan gula aren, merupakan minuman khas Nusantara yang populer saat berbuka puasa. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang manis gurih menjadikannya pilihan yang pas untuk mengawali berbuka.
4. Teh Manis Hangat
Untuk kamu yang tidak terlalu suka minuman dingin, teh manis hangat bisa menjadi pilihan. Minuman ini sederhana namun efektif untuk mengembalikan energi berkat kandungan gula dan kafein yang membantu menyegarkan tubuh.
5. Es Timun Suri
Es timun suri adalah minuman khas Ramadan yang sering dijumpai di Indonesia. Timun suri dipadukan dengan sirup manis, biji selasih, dan es batu menciptakan rasa segar yang tak tertandingi. Minuman ini juga mudah ditemukan di bazar Ramadan.
6. Air Nabeez
Air nabeez adalah minuman khas Timur Tengah yang sering dikonsumsi selama Ramadan. Minuman ini terbuat dari rendaman kurma atau kismis yang direndam semalaman dalam air. Rasanya manis alami dan kaya akan nutrisi, sehingga menjadi pilihan sehat saat berbuka.
7. Es Campur
Es campur merupakan campuran berbagai bahan seperti cincau, kolang-kaling, buah-buahan, tape, dan sirup. Ditambah dengan susu kental manis dan es serut, minuman ini memberikan sensasi manis, segar, dan mengenyangkan.
8. Jus Buah Segar
Jus buah seperti jeruk, semangka, atau mangga adalah pilihan minuman yang sehat untuk berbuka puasa. Kandungan vitamin dan mineral dalam buah membantu mengisi kembali cairan tubuh yang hilang selama berpuasa.
9. Es Selendang Mayang
Minuman khas Betawi ini memiliki rasa manis yang unik. Selendang mayang terbuat dari tepung beras yang kenyal, disajikan dengan santan dan gula merah cair, serta tambahan es batu. Minuman ini adalah perpaduan sempurna antara manis dan gurih yang menghidupkan suasana berbuka.
10. Susu Kurma
Kombinasi susu dan kurma memberikan minuman yang creamy, manis, dan bernutrisi tinggi. Cara membuatnya pun mudah: blender kurma dengan susu segar, dan tambahkan es batu jika ingin menikmatinya dingin. Susu kurma memberikan energi instan dan sangat cocok untuk mengawali berbuka.
Tips Memilih Minuman untuk Berbuka
- Pilih Minuman Manis Alami: Hindari terlalu banyak gula tambahan, gunakan bahan alami seperti kurma atau madu.
- Perhatikan Kandungan Gizi: Pilih minuman yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan manfaat kesehatan, seperti jus buah atau air kelapa.
- Sesuaikan dengan Selera dan Kebutuhan: Jika kamu ingin minuman yang lebih berat, pilih kolak atau es cendol. Untuk minuman ringan, air kelapa atau teh manis hangat bisa menjadi pilihan.
Kesimpulan
Berbuka puasa adalah momen untuk memulihkan energi, dan memilih minuman yang tepat dapat meningkatkan kenyamanan dan kepuasan saat berbuka. Dari es kelapa muda yang segar hingga susu kurma yang bernutrisi, berbagai pilihan di atas bisa menjadi teman berbuka puasa yang sempurna.
Jadi, sudahkah kamu menentukan minuman apa yang akan menemani momen berbuka puasa hari ini? Jangan ragu untuk mencoba beberapa rekomendasi di atas dan nikmati kesegaran khas Ramadan!