Jengkol, satu kata yang sering menimbulkan reaksi beragam dari banyak orang. Ada yang langsung bersemangat mendengar namanya, ada juga yang menjauh dengan alasan tidak tahan dengan bau khasnya. Sebagai bahan makanan yang telah lama menjadi bagian dari kuliner Indonesia, jengkol tetap menjadi topik kontroversial, meskipun kaya akan manfaat gizi dan memiliki cita rasa yang khas. […]