Jakarta, dengan ragam kuliner khas daerah yang kaya, selalu menawarkan berbagai pilihan menarik untuk berbuka puasa. Salah satu tempat yang patut dicatat dalam daftar kuliner buka puasa adalah Sentra Nasi Kapau di Kramat Raya, yang terletak di Jakarta Pusat. Dikenal dengan sajian nasi kapau yang otentik, tempat ini telah menjadi pilihan favorit para pencinta masakan Minang, terutama di bulan Ramadan.
Sejarah dan Keberadaan Sentra Nasi Kapau Kramat Raya
Meskipun tidak ada catatan pasti tentang kapan tepatnya Sentra Nasi Kapau di Kramat Raya mulai beroperasi, namun banyak yang mempercayai bahwa warung nasi kapau pertama kali hadir di kawasan ini pada tahun 1970-an. Sentra ini secara resmi diresmikan pada Mei 2017 oleh Djarot Saiful Hidayat, yang kala itu menjabat sebagai Plt Gubernur DKI Jakarta. Menurut salah satu penjual nasi kapau, Susi (49), Sentra Kramat Raya menjadi satu-satunya tempat yang menjual nasi kapau khas Sumatera Barat di Jakarta. “Tidak ada tempat lain yang menyajikan nasi kapau seperti di sini,” ujar Susi.
Menu Favorit dan Keunikan Nasi Kapau
Nasi kapau adalah salah satu kuliner tradisional khas Sumatera Barat yang kaya rasa. Makanan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk pauk berbumbu kaya rempah. Di Sentra Nasi Kapau Kramat Raya, beberapa lauk favorit yang sering dipesan adalah gulai tambusu, ayam pop, rendang, sop iga, kikil, dan lamang tapai. Tak ketinggalan, para pengunjung juga dapat menikmati bubur kampiun, hidangan manis khas Minang yang menjadi penutup yang sempurna untuk berbuka puasa.
Harga makanan di sini berkisar antara Rp 18.000 hingga Rp 45.000, tergantung dari jenis lauk yang dipilih. Sebagian besar penjual menyediakan porsi yang cukup besar, sehingga bisa berbagi dengan teman atau keluarga. Salah satu hal yang membuat Sentra Nasi Kapau di Kramat Raya unik adalah keaslian rasanya yang tetap terjaga meski jauh dari Sumatera Barat.
Waktu Operasional dan Suasana Selama Ramadhan
Pada bulan Ramadan, Sentra Nasi Kapau Kramat Raya menjadi tempat yang sangat ramai dikunjungi pada waktu menjelang buka puasa hingga setelah tarawih. Banyak orang yang datang untuk berburu hidangan lezat sebagai takjil atau makanan utama berbuka. Bahkan, tempat ini semakin ramai pada akhir pekan seperti Sabtu dan Minggu, karena banyak pengunjung yang mencari tempat makan enak untuk berbuka puasa bersama keluarga atau teman-teman.
Susi, salah satu pedagang di sini, mengungkapkan bahwa pada bulan puasa, jam buka lebih panjang, yaitu dari pukul 11.00 hingga waktu azaan subuh. Sedangkan pada hari biasa, kedai ini buka dari pukul 09.00 hingga 23.00 WIB. Hal ini membuat Sentra Nasi Kapau Kramat Raya menjadi destinasi yang tepat untuk menikmati hidangan khas Minang kapan saja.
Keunikan Sentra Kuliner di Kramat Raya
Selain menawarkan berbagai pilihan makanan lezat, Sentra Nasi Kapau di Kramat Raya juga memiliki atmosfer yang unik. Gerai-gerai kecil yang berjejer sepanjang jalan ini menambah kesan khas kaki lima yang nyaman untuk makan bersama keluarga atau teman. Menyusuri jalan ini, pengunjung akan melihat tulisan besar bertuliskan “Food Street Kramat”, yang dikelilingi oleh atap ijuk melengkung khas Rumah Gadang, memberikan nuansa budaya Minang yang kental di tengah kota Jakarta.
Tempat yang Tepat untuk Berbuka Puasa
Jika kamu mencari tempat untuk berbuka puasa dengan hidangan lezat dan khas, Sentra Nasi Kapau Kramat Raya adalah tempat yang sempurna. Selain harga yang relatif terjangkau, suasana di sini memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Terlebih, bagi kamu yang ingin menikmati makanan Minang otentik di tengah hiruk-pikuk kota Jakarta, Sentra Nasi Kapau di Kramat Raya adalah jawabannya.
Sentra Nasi Kapau Kramat Raya bukan hanya sekadar tempat makan, melainkan juga bagian dari tradisi kuliner khas Minang yang terus hidup di Jakarta. Menawarkan ragam pilihan makanan lezat seperti gulai tambusu, rendang, ayam pop, hingga sajian manis seperti lamang tapai dan bubur kampiun, tempat ini menjadi pilihan sempurna untuk berbuka puasa. Dengan harga yang terjangkau dan suasana yang otentik, Sentra Nasi Kapau di Kramat Raya adalah destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi para pecinta masakan Minang.
Jadi, pastikan kamu tidak melewatkan kesempatan untuk menikmati sajian khas Minang yang menggugah selera di Sentra Nasi Kapau Kramat Raya saat berbuka puasa!