Indonesia dikenal dengan keberagaman budaya, suku, ras, dan agamanya, yang mencakup banyak aspek kehidupan, salah satunya adalah rumah adat. Selain berfungsi sebagai tempat tinggal, rumah adat juga merupakan simbol dari warisan leluhur yang harus dijaga dan dilestarikan. Setiap daerah di Indonesia memiliki rumah adat yang memiliki ciri khas dan filosofi tersendiri, begitu juga dengan rumah […]
Palembang, ibu kota Provinsi Sumatera Selatan, dikenal luas sebagai kota dengan kekayaan kuliner yang sangat menggugah selera. Meskipun Pempek sering kali menjadi ikon utama kuliner Palembang yang mendunia, ternyata ada banyak lagi hidangan lezat yang tak kalah menggoda. Di antaranya adalah Tekwan dan Celimpungan, dua hidangan yang memiliki cita rasa khas dan sudah menjadi bagian […]
Escargot adalah salah satu hidangan khas Perancis yang cukup unik dan menarik perhatian banyak orang, terutama para pecinta kuliner eksotis. Kata “escargot” sendiri berarti bekicot dalam bahasa Perancis, dan hidangan ini biasanya menggunakan bekicot yang telah diolah dengan bumbu khas, menjadikannya salah satu makanan mewah yang sering ditemui di restoran-restoran Perancis. Sejarah Escargot Tradisi mengonsumsi […]
Pecel adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa segar dan pedasnya. Setiap daerah di Indonesia memiliki versi pecelnya masing-masing, dan salah satu yang paling terkenal adalah Pecel Madiun. Madiun, sebuah kota di Jawa Timur, dikenal dengan hidangan pecel yang memiliki cita rasa khas dan telah menjadi favorit banyak orang. Pecel Madiun bukan […]
Bekasi, kota yang terletak di sebelah timur Jakarta, tidak hanya terkenal dengan kemajuan industrinya, tetapi juga memiliki beragam kuliner khas yang lezat dan menggugah selera. Meskipun mungkin tidak setenar Jakarta dalam hal kuliner, Bekasi memiliki banyak pilihan makanan yang patut dicoba. Berikut adalah beberapa kuliner khas Bekasi yang wajib kamu cicipi. 1. Mie Kocok Mie […]
Dodol Betawi adalah salah satu makanan tradisional khas masyarakat Betawi yang memiliki sejarah panjang dan penuh makna. Hidangan manis yang terbuat dari campuran beras ketan, santan, dan gula merah ini tidak hanya menjadi simbol kekayaan kuliner, tetapi juga mencerminkan nilai-nilai budaya dan filosofi kehidupan masyarakat Betawi. Hingga kini, pembuatan dodol Betawi tetap dilestarikan sebagai bagian […]