Indonesia kaya akan keberagaman budaya, salah satunya tercermin dalam kuliner khas yang menggunakan daun sebagai pembungkusnya. Teknik membungkus makanan dengan daun tidak hanya bertujuan untuk memberikan cita rasa yang khas, tetapi juga untuk menjaga kelembapan, memperkaya aroma, dan memberikan sensasi tekstur yang unik. Selain itu, daun juga digunakan sebagai bagian dari tradisi yang telah berlangsung […]
Jengkol adalah salah satu bahan makanan yang cukup kontroversial di Indonesia. Bagi sebagian orang, jengkol menjadi hidangan favorit karena rasanya yang khas dan unik, namun bagi sebagian lainnya, bau yang dihasilkan dari jengkol saat dimasak sering kali menjadi halangan untuk menikmatinya. Meskipun begitu, dengan cara yang tepat, jengkol bisa dimasak menjadi hidangan yang empuk, lezat, […]
Sumatera Barat, yang lebih dikenal dengan sebutan Ranah Minang, merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan budaya, sejarah, dan kuliner. Dikenal dengan rasa masakannya yang tajam, pedas, dan kaya akan rempah, Sumatera Barat menawarkan berbagai hidangan yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mencerminkan kearifan lokal yang sudah berkembang sejak lama. Makanan khas […]
Jakarta, ibu kota Indonesia, terkenal dengan keberagaman budaya dan kuliner yang menggugah selera. Salah satu keunikan yang tak dapat dipisahkan dari ibu kota adalah kuliner khas Betawi. Makanan Betawi, yang merupakan warisan budaya masyarakat pribumi Jakarta, memiliki cita rasa yang kaya dan beragam, dengan pengaruh dari berbagai suku dan bangsa yang pernah singgah di kawasan […]
Suku Dayak berasal dari Kalimantan. Masyarakat adat ini masih memegang adat istiadatnya hingga saat ini. Suku Dayak memiliki ciri khasnya dari bahasa, pakaian, hingga rumah tradisional. Keragaman Indonesia bisa terlihat dari banyaknya suku dan budaya yang dimiliki masyarakatnya. Mengutip dari indonesia.go.id, negara kita memiliki lebih dari 300 suku bangsa. Berdasarkan sensus penduduk yang dilakukan […]
Lembang merupakan kawasan wisata paling hits di Bandung, Jawa Barat. Ada banyak destinasi wisata seru di Lembang, salah satunya De Ranch. Tempat wisata yang mengusung konsep Western dan koboi ini berada di wilayah yang cukup strategis. Naik kuda sambil melihat pemandangan asri menjadi kegiatan yang seru banget di sini. Cocok banget buat pilihan rekreasi bareng keluarga di akhir […]