Aceh merupakan daerah yang kaya akan budaya dan kuliner khas yang menggugah selera. Makanan khas Aceh terkenal dengan cita rasanya yang kuat karena menggunakan banyak rempah-rempah. Bagi pencinta kuliner, menjelajahi makanan khas Aceh akan menjadi pengalaman yang tidak terlupakan. Berikut adalah 10 kuliner khas Aceh yang wajib dicoba: 1. Kopi Sanger Kopi Sanger adalah minuman […]

Presiden Joko Widodo (Jokowi) dikenal sebagai sosok yang gemar mencicipi kuliner khas daerah yang ia kunjungi. Dalam salah satu episode vlog #JKWKULINER di kanal YouTube-nya, Jokowi berbagi pengalaman mencicipi makanan khas Aceh. Episode ini menampilkan beberapa tempat makan legendaris yang sudah berdiri sejak lama, serta beberapa yang masih terbilang baru tetapi sudah mendapatkan tempat di […]

Aceh dikenal tidak hanya karena keindahan alam dan sejarahnya, tetapi juga karena kekayaan kuliner khas yang menggugah selera. Masakan Aceh terkenal dengan penggunaan bumbu yang kaya dan intens, yang banyak dipengaruhi oleh budaya India, Arab, dan Melayu. Dua bumbu khas dalam masakan Aceh adalah plik dan asam sunti. Plik adalah parutan kelapa yang difermentasi hingga […]

Provinsi Aceh dikenal dengan kekayaan kuliner khas yang memiliki cita rasa unik dan bercirikan penggunaan rempah-rempah yang kuat. Namun, dengan semakin berkembangnya tren kuliner modern, berbagai makanan tradisional Aceh mulai jarang ditemukan. Untuk mengatasi hal ini dan memastikan keberlanjutan warisan kuliner, Aceh menggelar sebuah festival kuliner yang bertujuan memperkenalkan dan melestarikan kuliner tradisional kepada masyarakat […]

Aceh, yang dikenal sebagai Serambi Mekkah, memiliki warisan kuliner yang kaya dan penuh dengan rempah-rempah. Saat Lebaran tiba, masyarakat Aceh menyajikan berbagai hidangan khas yang mencerminkan keanekaragaman budaya dan sejarah kuliner mereka. Makanan khas ini biasanya berbahan dasar daging ayam, ikan, kambing, sapi, dan kerbau, serta aneka kue yang menjadi pelengkap perayaan. Berikut adalah sembilan […]