Balikpapan, sebuah kota yang terus berkembang di Kalimantan Timur, kini semakin menarik perhatian dunia kuliner. Sebagai salah satu kota yang berkembang pesat, Balikpapan menarik minat banyak pengusaha, termasuk di sektor kuliner. Salah satunya adalah pembukaan restoran khas Timur Tengah yang kini semakin populer di kota ini, yaitu Restoran Emado’s.
Restoran Emado’s yang membuka gerai barunya pada 15 Maret 2025, menawarkan hidangan khas Timur Tengah dengan cita rasa otentik yang dipersembahkan oleh Chef Emad Al Amad, seorang chef asal Palestina. Dengan lebih dari 80 cabang yang tersebar di berbagai kota besar Indonesia, restoran ini kini hadir di Balikpapan. Hal ini tentu menjadi kabar baik bagi masyarakat kota ini yang ingin menikmati kuliner khas Timur Tengah tanpa perlu bepergian jauh.
Emado’s menghadirkan berbagai pilihan hidangan yang menggugah selera, seperti Nasi Mandhi, Nasi Kabsah, dan Nasi Biryani, serta berbagai hidangan pembuka seperti Shawarma, Samosa, dan Roti Maryam. Tak ketinggalan, untuk pencuci mulut, restoran ini menyajikan Kunafa yang manis dan menggoda. Menu andalan mereka, Roasted Chicken, menjadi favorit pengunjung yang datang ke gerai ini.
Tidak hanya sekadar menambah ragam kuliner di Balikpapan, kehadiran restoran ini juga memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal. Dengan dibukanya gerai baru Emado’s, lapangan pekerjaan baru tercipta, dan sektor pariwisata kuliner di Balikpapan semakin berkembang. Hal ini juga mendukung pertumbuhan sektor pariwisata kuliner di Kalimantan Timur, yang kini semakin kaya dengan variasi makanan internasional.
Dengan atmosfer yang khas dan menu otentik yang telah disesuaikan dengan selera Indonesia, Restoran Emado’s di Balikpapan diprediksi akan menjadi destinasi kuliner favorit bagi masyarakat setempat maupun wisatawan yang berkunjung. Kehadiran restoran ini tentu menjadi salah satu upaya untuk memperkenalkan lebih banyak rasa Timur Tengah yang lezat kepada masyarakat Indonesia, khususnya di Balikpapan.